Safran Ardennais

Découvrez "l'or rouge" cultivé dans les Ardennes à St Fergeux.

Le safran s'utilise pour parfumer sauces, risottos ou encore les viandes blanches.

Laissez lui le temps de libérer ses arômes et épatez vos invités !

Filtres actifs

Pistils de safran 0.05gr

Prix 3,65 €

Pistils de safran cultivés dans les Ardennes. Safran de première catégorie (saveur, arôme et couleur). Le pot de 0.05 gr contient entre 9 et 10 pistils (27-30 filaments). Comptez 2 pistils (6 filaments) par personne pour les plats salés et 1 pistil (3 filaments) pour les plats sucrés. À utiliser...

Pistils de safran 0.10gr

Prix 4,69 €

Pistils de safran cultivés dans les Ardennes. Safran de première catégorie (saveur, arôme et couleur). Le pot de 0.10 gr contient entre 18 et 20 pistils (54-60 filaments). Comptez 2 pistils (6 filaments) par personne pour les plats salés et 1 pistil (3 filaments) pour les plats sucrés. À utiliser...

Pistils de safran 0.20gr

Prix 8,29 €

Pistils de safran cultivés dans les Ardennes. Safran de première catégorie (saveur, arôme et couleur). Le pot de 0.20 gr contient entre 36 et 40 pistils (108-120 filaments). Comptez 2 pistils (6 filaments) par personne pour les plats salés et 1 pistil (3 filaments) pour les plats sucrés. À...

Pistils de safran 0.50gr

Prix 17,73 €

Pistils de safran cultivés dans les Ardennes. Safran de première catégorie (saveur, arôme et couleur). Le pot de 0,50 gr contient entre 90 et 100 pistils (270-300 filaments). Comptez 2 pistils (6 filaments) par personne pour les plats salés et 1 pistil (3 filaments) pour les plats sucrés. À...

Pistils de safran 1gr

Prix 33,03 €

Pistils de safran cultivés dans les Ardennes. Safran de première catégorie (saveur, arôme et couleur). Le pot de 1 gr contient entre 180 et 200 pistils (540-600 filaments). Comptez 2 pistils (6 filaments) par personne pour les plats salés et 1 pistil (3 filaments) pour les plats sucrés. À...

Fleur de sel au safran

Prix 5,64 €

La fleur de sel a été récoltée sur l'île de Ré. Associée au safran, la fleur de sel prend une jolie teinte jaune orangée. Conservation de 3 ans au sec et à l'abri de la lumière. Naturellement, la fleur de sel au safran a tendance à s'éclaircir avec le temps. Conseil d'utilisation : Ne l’ajoutez...

Jus de pommes au safran 25cl

Prix 1,90 €

Pomme et safran s'associent parfaitement. Rafraîchissement assuré ! À conserver 5 jours au réfrigérateur après ouverture ou 3 ans fermé. Conseils d'utilisation : À déguster frais. Le dépôt est naturel. Bien agiter avant ouverture. Ingrédients : pur jus de pommes, safran. Sans ajout d'eau, de...

Coffret de safran / petite boîte

Prix 7,11 €

Coffret autour du safran : -Pistils de safran cultivés dans les Ardennes 0.10gr. -Gelée de pommes au safran 50gr. Safran de première catégorie (saveur, arôme et couleur). Conservation : au moins 3 ans, au sec et à l'abri de la lumière. Le pot de 0,10 gramme contient entre 18 et 20 pistils (54-60...

Coffret de safran / coupelle

Prix 12,99 €

Coffret autour du safran avec coupelle en porcelaine (10 x 10 cm) : -Pistils de safran cultivés dans les Ardennes 0.25gr. -Gelée de pommes au safran 50gr. Safran de première catégorie (saveur, arôme et couleur). Conservation : au moins 3 ans, au sec et à l'abri de la lumière.  Le pot de 0,25 gr...

Coffret de safran / petite ardoise

Prix 14,17 €

Coffret autour du safran avec ardoise 10x10 cm : -Pistils de safran cultivés dans les Ardennes 0.25gr. -Gelée de pommes au safran 120gr. Safran de première catégorie (saveur, arôme et couleur). Conservation : au moins 3 ans, au sec et à l'abri de la lumière.  Le pot de 0,25 gr contient entre 45...

Coffret de safran / grande ardoise

Prix 23,60 €

Coffret autour du safran avec ardoise 22x14 cm : -Pistils de safran cultivés dans les Ardennes 0.25gr. -Gelée de pommes au safran 120gr. -Miel toutes fleurs au safran 250gr. -Bonbons au safran 180gr. -Jus de pomme au safran 25cl. Safran de première catégorie (saveur, arôme et couleur)....

Bonbons au safran

Prix 2,63 € 3,29 €

Confiseries artisanales des Ardennes. Bonbons fabriqués à la ferme par Sophie Loriette, confiseuse à Banogne Recouvrance. Un jour, j'ai proposé à Sophie une nouveauté : des bonbons au safran. Le résultat est surprenant. Le safran apporte en effet aux bonbons une belle couleur jaune. À goûter...

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