Ratafia de Champagne

Ratafia de Champagne

8,17 €
En stock : 20 Produits

Ratafia de Didier Barbe, 18°Vol. Liqueur d'apéritif.

Le Ratafia se classe dans la gamme des produits tel que le Pineau des Charentes.

Produit de l'Aube. Composé de moût de raisin, alcool et fine.

Contenance : 35cl ou 70cl

Historique:

La ratafia est l'apéritif traditionnel des vignerons champenois. Servi pendant les vendanges, au pies du pressoir, on en buvait un verre au Moyen âge pour ratifier un traité, d'où le nom Ratafia.

Caractéristiques:

On commence sur des notes de fruits rouges, griottes, pour aller en fin de bouche sur de la prune et fruits confits. 

Recette: 

Se boit frais sans glace à l'apéritif.

Agrémente les viandes blanches: Chapon aux morilles, cailles aux raisins, escalopes de veau...

Contenance
  • 35cl
  • 70cl
Quantité

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus.

Artisan-Distillateur Lusigny-sur-Barse (Champagne-Ardenne)

Didier Barbe
DID-RATA35
20 Produits

Fiche technique

Options de livraison
Drive et Ardennes
Options de livraison
Colissimo et points relais

Références spécifiques

Téléchargement

Fiche recettes

Idées de recettes à base de Ratafia de Champagne

Téléchargement (268.24k)