

L' Oubliette Stout est brassée avec 5 malts différents dont certains sont fortement torréfiés au maltage. Leur présence dans le moût va conférer sa couleur noire à la bière ainsi que ses arômes subtils de cacao et café. L' ajout de houblons à dominante florale lui confère son équilibre et sa longueur en bouche.
Se déguste de préférence entre 8 et 12° afin de conserver pleinement ses saveurs.
Elle a été élue "meilleur stout étranger" par le magazine anglais « Bier on tap ».
Contenance : 33cl.
Degré : 5.3°
Ingrédients : eau, 100% malt d'orge et de blé, houblon, levure. Contient du gluten.
Bière élaborée par la Petite Brasserie Ardennaise - Ardennes.
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