Limoncello 70cl
Après un séjour familial dans les Alpilles, Benjamin Barbe a eu envie de revisiter un classique le "LIMONCELLO" en utilisant le zeste de citron sélectionné et prélevé minutieusement à la main. Pour apporter une touche champenoise, ce zeste a été infusé dans la Fine distillée par notre maison ce...
Magra Bendi Rouge 75cl
Le Magra Bendi Rouge est un apéritif Aubois original, issu d'une ancienne recette locale, élaboré à partir de jus de framboise macéré dans du vin. A cela est ajouté un peu d'alcool. Cet apéritif titrant seulement à 17° se classe dans la gamme de produits tel que le Ratafia, le porto ou les...
Ratafia de Champagne
Ratafia de Didier Barbe, 18°Vol. Liqueur d'apéritif. Le Ratafia se classe dans la gamme des produits tel que le Pineau des Charentes. Comment le déguster ? Le ratafia se boit bien frais, nature et sans glace. Agrémente aussi les viandes blanches : chapon aux morilles, cailles aux raisins, etc....
Vodka artisanale 70cl
Riche de son expérience dans la région de Cognac, Benjamin Barbe à la tête de la distillerie, vous fait découvrir une Vodka artisanale. L'ingrédient principal est une évidence : le raisin, qui provient de vignoble de Champagne. Très fruitée, douce et complexe, se déguste nature fraîche et non...