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Filets de Maquereaux à la moutarde.
De généreux filets de maquereau à la fraicheur éclatante sur leur lit de sauce moutarde : une recette authentique et excellente !
Savourez une recette revigorante et pleine d’authenticité avec nos délicieux filets de maquereau à la moutarde, une tradition revisitée d’une manière incontournable par notre chef cuisinier !
Avec son onctueuse sauce mijotée à l’ancienne, ses petites graines de moutarde, et ses paillettes d’algues de Bretagne que notre producteur local a récoltées, notre maquereau se pare de douces notes marines et acidulées. Sa chaire moelleuse et fondante s’y trouve sublimée par des saveurs piquantes en toute légèreté. Le subtil équilibre de sa sauce est obtenu grâce à une moutarde de Dijon fraichement fabriquée que l’on a agencée à de l’huile de tournesol connue pour sa neutralité.
Enfin, nos généreux filets de maquereaux offrent le goût authentiquement iodé d’un poisson pêché en saison et travaillé frais, à la main, dans le plus grand respect des traditions.
Que vous les dégustiez froid ou chaud, nos boîtes de maquereaux à la moutarde vous apporteront régal et réconfort en toutes occasions. En compagnie d’une salade de mâche ou de roquette, sur un lit de pommes de terre ou de poireaux, avec du riz ou des lentilles vertes, ou tout simplement du bon pain, savourez un repas à la bonne franquette !
Ingrédients : Filets de maquereau (59%), eau, huile de tournesol (9%), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : sulfite acide de sodium) (8%), vinaigre d'alcool, graines de moutarde (0,5%), sel, algues (dulse, kombu), plante aromatique (0,1%), gomme de xanthane, amidon de pomme de terre, épice.
Poids net : 176gr