Mousse de Homard au Cognac 130gr

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Mousse de Homard au Cognac. 

Une recette festive et raffinée !

La texture tout en légèreté de cette mousse valorise sa délicatesse, tandis que la pointe de cognac souligne les saveurs du crustacé et apporte du caractère. Pour l’apéritif, les papilles sont à la fête… et tous les amateurs se serrent la pince !

Ingrédients : Homard (27%), poisson, eau, jaune d’œuf, huile de tournesol, crevettes, huile d’olive vierge extra, carottes, crème (lait), fécule de manioc, concentré de tomate, cognac (1,5%), extrait de levure, vinaigre d’alcool, épaississant : farine de guar ; plante aromatique, sel, épice.

Poids net : 130gr

Quantité

Conserverie la belle-iloise CS 30804 - 56178 Quiberon.

BELLEIL-MOUSSHOMC
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Fiche technique

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