Coffret de safran / petite boîte

7,11 €

Coffret autour du safran :

-Pistils de safran cultivés dans les Ardennes 0.10gr.

-Gelée de pommes au safran 50gr.

Safran de première catégorie (saveur, arôme et couleur). Conservation : au moins 3 ans, au sec et à l'abri de la lumière.

Le pot de 0,10 gramme contient entre 18 et 20 pistils (54-60 filaments). Comptez 2 pistils (6 filaments) par personne pour les plats salés et 1 pistil (3 filaments) pour les plats sucrés.

À utiliser pour parfumer sauces, poissons, viandes blanches…

Laissez infuser les filaments dans un peu d'eau chaude, de lait, ou de crème quelques heures (idéalement toute une nuit) avant de les ajouter à votre plat.

Ingrédients de la gelée : pommes, sucre, pectine, safran.

Dimension de la boîte : 7 x 5 cm

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Quantité

Produit 100% made in Ardennes.

A conserver à l'abri de la chaleur.

SAF-COFF
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