Grand coffret de safran

Coffret de safran / grande ardoise

23,60 €
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Coffret autour du safran avec ardoise 22x14 cm :

-Pistils de safran cultivés dans les Ardennes 0.25gr.

-Gelée de pommes au safran 120gr.

-Miel toutes fleurs au safran 250gr.

-Bonbons au safran 180gr.

-Jus de pomme au safran 25cl.

Safran de première catégorie (saveur, arôme et couleur). Conservation : au moins 3 ans, au sec et à l'abri de la lumière. 

Le pot de 0,25 gr contient entre 45 et 50 pistils (135-150 filaments). Comptez 2 pistils (6 filaments) par personne pour les plats salés et 1 pistil (3 filaments) pour les plats sucrés.

A utiliser pour parfumer des sauces, du poisson, viandes blanches, risotto ...

Laissez infuser les filaments dans un peu d'eau chaude, de lait, ou de crème quelques heures (idéalement toute une nuit) avant de les ajouter à votre plat.

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Quantité

Produit 100% made in Ardennes.

Gelée ou confiture : teneur totale en sucres : 44.5 g pour 100 g de produit fini, sans colorant ni conservateur.

SAF-ADR22
3 Produits

Fiche technique

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