Liste des produits de la marque Biscuiterie de Reims

Croustillant et fondant !  Chocolats fins de Reims. Recette authentique et artisanale. Ingrédients : Chocolat blanc 34% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille. Chocolat au lait 31% (sucre, beurre de cacao,...

Croustillant et fondant ! Chocolats fins de Reims. Recette authentique et artisanale. Ingrédients : Chocolat blanc 34% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille. Chocolat au lait 31% (sucre, beurre de cacao,...

Un mets de l’enfance gourmand et facile à partager. Ingrédients : Sucre, Sorbitol, Sirop Inverti, Gélatine, Acide Citrique, Arôme Fraise, Fécule de Pomme de Terre. Allergènes : Gluten / Œufs / Peut contenir des traces de fruits à coques Poids : 50gr Le saviez-vous ? Aujourd’hui, la guimauve est...

Un mets de l’enfance gourmand et facile à partager. Ingrédients : sucre , sorbitol, glucose, sirop inverti, gélatine, acide citrique, arôme naturel de pomme, fécule de pomme de terre. Allergènes : gluten, œufs. Poids : 50gr Le saviez-vous? Aujourd’hui, la guimauve est faîte de sucre, de blanc...

Un mets de l’enfance gourmand et facile à partager, au goût de nos biscuits rémois ! Recette authentique et artisanale. Ingrédients : sucre , sorbitol, glucose, sirop inverti, gélatine, acide citrique, poudre de biscuit rose: (sucre, farine de blé, œufs, blancs d'œufs, poudre à lever, arôme...

Ce mariage de l’amande et de la framboise est un classique. A déguster sans modération. Ingrédients : Sucre, Poudre d’Amande, Blanc d’œuf, Arôme et colorant naturel. Allergènes : Glutten / Oeufs / Peut contenir des traces de fruits à coque. Poids : 100gr

Ce mariage de l’amande et de la pistache est un classique. A déguster sans modération. Ingrédients : Sucre, Poudre d’Amande, Blanc d’œuf, Arôme et colorant naturel. Allergènes : Glutten / Oeufs / Peut contenir des traces de fruits à coque. Poids : 100gr

Ce macaron composé principalement d’amandes et de poudre rose de biscuit de Reims est un délice, deux ingrédients nobles qui se sont alliés. Ingrédients : Sucre, Poudre d’amande, Poudre de Biscuit de Reims, Blanc d’œuf, Arôme et colorant naturel. (composition poudre de biscuit de Reims : Sucre,...

De la poudre d’amandes et de noix de coco qui donne un croquant à l’extérieur et un moelleux à l’intérieur aux soirs lointaines animé par une petite pointe de poivre de Jamaïque, le meilleur de notre chef pâtissier. Ingrédients : Sucre, Poudre d’Amande, Blanc d’oeuf, Noix de Coco, Poivre de...

Ingrédients : sucre, poudre d'amandes, blanc d'oeuf, arôme naturel de vanille, poudre de vanille de Madagascar. Poids : 100gr

Un goût gourmand procuré par la Poudre Rose de la Biscuiterie de Reims. Une petite note de vanille et une couleur rose qui ravivera votre table.  Ingrédients : Farine de blé tendre issue de moulins marnais, Beurre traditionnel, Oeufs de poules élevées en plein air (20,5%), Sucre, Poudre Rose de...

Une madeleine au véritable citron Yuzu confit, ce fruit nous vient du pays du soleil levant le Japon, cette madeleine procure un goût en bouche et une fraîcheur intense avec ses inclusions de Citron Yuzu. Ingrédients : Farine de blé tendre issue de moulins marnais, Beurre traditionnel, OEufs de...

Cette madeleine est née d’un mariage subtil de la fève de Tonka et sa note aromatique profonde des pépites de chocolat et du Cacao, un mariage réussi. Ingrédients : Farine de blé tendre marnais, Beurre traditionnel, Oeufs de poules élevées en plein air, Sucre, Pépites de Chocolat noir 42%, Fèves...

Retrouvez le goût d’antan avec la Madeleine pur beurre, sa cuisson dorée et brillante ravivera vos papilles. Ingrédients : Farine de blé tendre marnais, Beurre traditionnel, Oeufs de poules élevées en plein air, Sucre, Glycérol, Sirop de Glucose-Fructose, Sirop de sucre inverti, Sorbitol, Poudre...

La Savoureuse, la madeleine à la véritable Vanille de Madagascar, elle procure un goût en bouche savoureux et intense, hummm un délice ! Ingrédients : Farine de blé tendre marnais, Beurre traditionnel, Oeufs de poules élevées en plein air, Sucre, Glycérol, Sirop de Glucose-Fructose, Sirop de...

Du blanc d’œuf couplé à la poudre de biscuit de Reims vous donne cette meringue gourmande et pailletée de rose ! Parfait pour accompagner un café ou un thé ! Poids : paquet de 75gr.

Nougat tendre, recette authentique. Ingrédients : Amandes (26%), sucre, miel local 21%, poudre rose de la biscuiterie de Reims (sucre farine de blé, œufs, blancs d'œufs, poudre à lever, colorant d'origine naturelle E120, arôme naturel de vanille), blancs d'œufs, pistaches, feuille azyme (fécule...

Le Palet Rose est une création de la Biscuiterie de Reims qui re visite le Biscuit de Reims. A déguster sans modération avec une coupe de Champagne ou au café. Poids : 100gr Ingrédients : Sucre, Farine de Blé, Oeufs, Blanc d’Oeufs, Poudre à lever : carbonate, acide d’ammonium, Arôme naturel de...