La cave

Distillerie Loch Lomond - Ecosse. La région des Highlands a longtemps été considérée comme le coeur de l’industrie du Whisky. La distillerie Loch Lomond poursuit sa mission de transmission d’un savoir-faire régional reconnu dans le monde entier. Située sur les rives du Loch Lomond marquant la...

Whisky Evadé Single Malt. INFOS TECHNIQUES : Double distillation en alambic charentais. Assemblage de jus vieillis entre 3 et 5 ans dans 6 types de fûts : chêne français neuf et ranci (36 mois), chêne neuf américain, fût de bourbon, Cognac et vin de Bourgogne (rouge). Whisky français ni coloré,...

Whisky Evadé Single Malt Tourbé. INFOS TECHNIQUES : Double distillation en alambic charentais. Assemblage de jus vieillis entre 4 et 7 ans en fûts de bourbon (Heaven Hill) et en fûts de chêne américain. Tourbe de Hambourg donnant des arômes végétaux. Whisky français ni coloré, ni filtré à froid...

Le Yamazakura, qui se traduit littéralement par « Cerisier des montagnes », reflète certainement l’image la plus authentique des beautés naturelles du Japon. Décorée de packagings élégants qui lient le raffinement japonais à ses sublimités rurales, la marque Yamazakura incarne cet équilibre...

Whisky Togouchi Single Malt - Japon. Les tout premiers single malts Togouchi revendiquent un ancrage géographique unique entre terre et mer, de la mer intérieure de Seto où les liquides sont distillés jusqu’au pied de la montagne Osorakan, dans la petite ville d’Akiota-Togouchi où les fûts...

Whisky Mac Talla Terra - Ecosse.  INFOS TECHNIQUES : Islay Single Malt Scotch Whisky au profil végétal et minéral. Distillé en pot still. Vieilli jusqu'à 15 ans en fûts de chêne américain ex bourbon. Niveau de tourbe : 18 - 20 PPM. Non coloré, non filtré à froid. NOTES DE DÉGUSTATION : NEZ :...

Distillerie Loch Lomond - Ecosse. La région des Highlands a longtemps été considérée comme le coeur de l’industrie du Whisky. La distillerie Loch Lomond poursuit sa mission de transmission d’un savoir-faire régional reconnu dans le monde entier. Située sur les rives du Loch Lomond marquant la...

Edition limitée  Whisky Single Malt La Champagne est l'une des principales régions de la culture de l'orge. Elle abrite la principale malterie privée de France, ainsi que de nombreuses micro-brasseries. Viens s'ajouter le savoir faire d'un artisan tonnelier, pour que, Didier Barbe & fils,...

Rhum Presidente - 23 ans d'âge - République Dominicaine.  Grand classique dominicain, la gamme de Rhum Presidente figure parmi les plus élégantes de la République Dominicaine. Ces rhums sont fabriqués selon la méthode solera : une méthode de vieillissement fractionné où chaque rhum passe un temps...

Rhum - Distillerie Cihuatán - Salvador En langage Maya, Cihuatán signifie « la terre à côté de la femme endormie » en référence à la Montagne Guazapa dont les lignes laissent apercevoir la forme d’une femme, déesse qui aurait conféré richesse et fertilité aux terres alentours. C’est sur cette...

Cet assemblage de rhums vieillis avec un savant mélange d’épices se veut plus versatile et complexe que les autres “spiced rums” de sa catégorie. Ce “black spiced rum” vous est présenté dans une bouteille au design particulièrement soigné : entre crânes humains et créatures sous-marines, tous les...

Rhum Lazy Dodo -  Distillerie Grays - Ile Maurice. L’unique référence de la marque Lazy Dodo est un Single Estate Rum fabriqué à partir de canne à sucre locale et transformée en mélasse. Ce rhum offre des saveurs métissées et naturelles de canne à sucre et de fruits exotiques présents en grand...

C’est à une charentaise que nous devons la création d’ARSpirits ! Cette maison de spiritueux prône une production locale et bio. Élaborés à partir de botaniques bio (et sans gluten !), ces produits font la part belle aux circuits courts. De la distillation à la mise en bouteille, tout est réalisé...

Distillerie Société Valdronne - Famille Bernard. Située sur les quais de Bordeaux, la société Valdronne est gérée par la famille Bernard, une des familles historiquement incontournable des négociants bordelais. En quête constante d’excellence et de nouveaux challenges, la famille a développé sa...

Distillerie Sakurao - Japon. Inaugurée en 2018 dans le ville d’Hatsukaichi au bord de la mer intérieure de Seto, la distillerie Sakurao franchit un nouveau cap dans le rayonnement de son savoir-faire avec la sortie de ses tout premiers single malts. Riche du savoir-faire perpétré par une équipe...

Depuis quatre générations, la famille Barbe élabore l’apéritif traditionnel le Ratafia. Pour concevoir notre vieux ratafia nous sélectionnons une seule vendange, que nous faisons vieillir au minimum 5 ans avec un affinage en fûts de chêne. Notre volonté est de faire des produits d’exception. Cet...

A déguster en digestif, nature, ou en trou champenois. Possible également a l’apéritif. Contenance : 50cl Degré : 40°

Ratafia Champenois traditionnel. Un ratafia produit avec des raisins de Champagne. Autrefois nommée "l'apéritif du vigneron", cette boisson a su s'imposer comme un véritable incontournable de la région. Vos sauces seront sublimées par son parfum. Il se consomme en entrée avec un melon bien mûr ou...

Cette liqueur est née de la rencontre entre une productrice de safran de la région et Didier & Benjamin Barbe, artisans distillateurs. En réunissant leurs savoir-faire, naquit cette liqueur originale. Subtilité d’un équilibre parfait, entre notre Eau de Vie de vin Maison et cette épice rare...

Le Magra Bendi Rouge est un apéritif Aubois original, issu d'une ancienne recette locale, élaboré à partir de jus de framboise macéré dans du vin. A cela est ajouté un peu d'alcool. Cet apéritif titrant seulement à 17° se classe dans la gamme de produits tel que le Ratafia, le porto ou les...

Le Magra Bendi Blanc est un apéritif Aubois original, issu d’une ancienne recette locale, élaboré à partir d’un assemblage subtil de jus de pêche et de poire, de vin d’alcool. Cet apéritif vif et sec, titre à 17°. Paré d’une jolie robe jaune et d’un goût fruité le Magra Bendi Blanc se déguste...

Absinthe Extra fine 2020. Micro-distillerie artisanale SCAILLE. Plante de grande absinthe, petite absinthe, anis, badiane, coriandre, coloration végétale : petite absinthe / mélisse officinale. A déguster frais, sur glaçon. Contenance : 50cl 72°vol

Absinthe. Micro-distillerie artisanale SCAILLE. Plante de grande absinthe, d'anis vert et de badiane. A déguster frais, sur glaçon ou dilué avec un peu d'eau, en cocktail ...  En apéritif ou digestif. Contenance : 50cl 49°vol Médaille d'or au concours international de LYON

Après un séjour familial dans les Alpilles, Benjamin Barbe a eu envie de revisiter un classique le "LIMONCELLO" en utilisant le zeste de citron sélectionné et prélevé minutieusement à la main. Pour apporter une touche champenoise, ce zeste a été infusé dans la Fine distillée par notre maison ce...

Vodka Pyla est une Vodka française conçue par le groupe Bernard, famille de distillateur depuis 1928. Fort de son expertise en production de brandy en Europe, le groupe, installé à Bordeaux, a créé sa propre recette de vodka française, qui a donné naissance à l’unique Vodka Pyla. Le secret de la...

Madame Vodka Bio. Une vodka française … et sans gluten ! C’est à une charentaise que nous devons la création d’ARSpirits ! Cette maison de spiritueux prône une production locale et bio. Élaborés à partir de céréales bio (et sans gluten !), ces produits font la part belle aux circuits courts. De...

Crémants d'Alsace AOP - Pinot Blanc. Vinification : Méthode traditionnelle. Raisins récoltés mi-septembre à parfaite maturité. Fermentation alcoolique en cuve pendant 1 à 2 semaines. Soutirage, filtration et mise en bouteille où le vin effectue sa seconde fermentation qui le rendra mousseux puis...

Le Blanc de Blancs Brut de Chevalier est un crémant attrayant, simple et léger, Fondée en 1920 par Eugène Chevalier, notre maison vous propose ce vin à belle robe or pâle et au nez fruité de pomme et de poire. Fin et délicat, il se déguste frais entre 6 et 8°C. Contient des sulfites. Contenance :...

Champagne rosé Sélection. Ce Rosé, à la robe intense et au nez discrètement fruité, offre en bouche une attaque vive, évoluant sur la cerise à l’eau de vie, avec quelques subtiles notes florales. Rosé d’assemblage, composé des trois cépages champenois : une majorité de Meunier, du Chardonnay et...

Champagne Charles Heston Cuvée Sélection Brut. Ce Champagne à la robe or pâle laisse apprécier au nez une belle finesse, avec des notes de fruits jaunes. En bouche, l’attaque est souple sur la rondeur, évoluant sur des notes de fruits jaunes. En finale, de discrètes touches florales viennent...

Champagne Charles Heston. Sélection Chardonnay. Sa robe jaune dorée suggère la richesse des arômes de ce Champagne. Son nez associe des notes fl orales et d’agrumes, s’ouvrant peu à peu sur le brioché. La bouche, fraîche et gourmande, évolue sur des notes pâtissières et briochées, avec une finale...

Champagne Charles Heston Cuvée Tradition DEMI-SEC. A l’œil, nous apprécions sa jolie robe or pâle. Son nez fruité et gourmand, sur des notes de pamplemousse rose, est confirmé par une bouche vive, à l’attaque équilibrée, présentant un très beau fruité. Assemblage à majorité de Meunier complété...

Champagne Charles Heston Cuvée Tradition Brut. A l’œil, nous apprécions sa jolie robe or pâle. Son nez fruité et gourmand, sur des notes de pamplemousse rose, est confirmé par une bouche vive, à l’attaque équilibrée, présentant un très beau fruité. Assemblage à majorité de Meunier complété par le...

Côtes du Rhône. Les celliers du Clocher. Roc Saint Jean. AOP.  Equilibré et soyeuse, cette cuvée 2019 développe des notes fraîches et fruitées. Les tanins se fondent avec harmonie en notes de petits fruits noirs. La finale est légèrement épicée. Des raisins cultivés dans le respect de...

Vin rouge de Bordeaux composé avec différents cépages : 80% Merlot et 20% Cabernet Sauvignon. Le Merlot domine cette cuvée, lui donnant une jolie rondeur sur les notes de petits fruits noirs et de réglisse. Des tanins fondus qui offrent à notre palais une finale sur la fraîcheur et le fruit.  Vin...

Château de Brague. La Renauderie. Médaille d'or Paris 2019. Bordeaux supérieur.  Servir entre 16° et 18°C. Mis en bouteille au château par la SCE du château de Brague. Famille Galland propriétaire à Vérac, Gironde, France. Contenance : 75cl Vol : 13.5% vol

Château les Bertrands, cuvée tradition blanc. Médaille d’ARGENT au Concours des Vignerons Indépendants 2020 Ce vin très aromatique aux parfums d'agrumes et fruits exotiques accompagnera parfaitement vos fruits de mer, poissons grillés ou tout simplement en apéritif. Situation : Reignac à 18 kms...

Ce vin blanc d'Alsace issu du cépage Riesling est pourvu d’un nez léger aux notes minérales et aux arômes d’agrumes. En bouche, le vin est sec et élégant, sur le fruit. La bouche est équilibré et longue. La Maison Klipfel fût créée en 1824 par Martin Klipfel et est aujourd’hui une entreprise...

Une petite pépite ! Côte de Gascogne. Revêtu d'une belle couleur or pâle, ce vin est une véritable friandise. Son fruit tonique d'une fraîcheur aux nuances d'agrumes comblera votre plaisir. Vous l'apprécierez à toute heure pour son élégance enivrante et vive.  Indication géographique protégée....

Robe brillante et limpide, reflets dorés. Le nez est assez timide, chuchotant l'amande douce, le sucre roux. En bouche, c'est un fruité tendre, léger, facile à boire, sans aucun défaut et croquant en finale. Servir à l'apéritif, sur terrine de foie gras, une coupe de fruits... Produit de France....

L'oubliette blonde est une bière artisanale de haute fermentation à boire avec modération certes ... mais surtout en bonne compagnie ! Arôme : A dominance de fruit blanc, de poire et de litchi. Nez : Très équilibrée, la blonde dégage un souffle fruité et sucré avec un soupçon d’amertume. Bouche :...

L'oubliette Ambrée est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille titrant 6°. Elle se caractérise par sa rondeur et son fruité en bouche, teinté d’une légère amertume sur le final. Elle se déguste entre 10 et 12° et peut se conserver en cave, où elle acquiert une maturité au fil...

Bière ambrée brassée à l'ancienne. Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre.  Vol : 6.1% Contenance : 33cl

Bière blonde douce et ronde en bouche avec peu d'amertume. Brassée à l'ancienne.  Degré : 6.1°. Ingrédients : eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre.  Contenance : 33cl

Né de l'association entre un brasseur et un patron de pub, cette triple saura effrayer vos papilles par l'explosivité aromatique de ses 4 houblons américain. Cette bière triple trouve son équilibre entre rondeur et caractère par le subtil mélange de 2 épices et 3 céréales. Une touche finale de...

Bière artisanale des Ardennes de haute fermentation. Cette bière de Noël de haute fermentation se caractérise principalement par son côté épicé. Sa belle robe ambre foncé avec des reflets bruns est dominée par une mousse caramel clair de bel aspect. Au nez, on distingue des arômes de malts...

Une triple fraîche et réconfortante à la fois. Elle est légère à l'attaque puis prend de l'ampleur sur un côté céréales très ouaté. Vous aimerez cette sensation de douce puissance qui s'étire avec tendresse sur les fruits exotiques. Idéale pour accompagner une cuisine épicée, du couscous, du...

Une belle mise en scène de houblons aromatiques exprime les agrumes dans une ambiance florale. L'amertume fine, mesurée, prolonge la bouche de cette blonde franche et désaltérante. Idéale pour accompagner vos pizzas, choucroutes ou fromages aux noix et à boire au gré de vos envies ! Bière de...

Bière ambrée de haute fermentation pur malt. Au nez, elle offre une belle complexité d'arômes sur une agréable base maltée et caramélisée avec une note boisée. En bouche, sa texture légère contraste avec une pétillance marquée et une amertume rappelant la caramel brulé. La longueur en bouche...

Du jus de cerise à la bière ! C'est juteux sur la pulpe de cerise bien évidemment. On se croirait retourné en enfance, un jour ensoleillé perché dans l'arbre à se gorger de fruits. Du pur plaisir pour les palais doucereux. Idéale pour accompagner un framboisier, des macarons ou bien un tiramisu...

Légèreté, finesse, subtilité sont au rendez-vous de cette bière blanche à la mousse tendre et délicate. Les notes de fleurs de cerisiers, de bourgeons de cassis et d'églantine taquinent la coriandre. Idéale pour accompagner fruits de mer, poissons, viandes blanches et à boire au gré de vos envies...

Bière artisanale de haute fermentation. Bière brassée dans les Ardennes. Au nez, elle vous plonge dans un champ de céréales, entourées de fleurs épicées en rappelant le miel. En bouche, c'est un équilibre subtil entre houblon amérisants et aromatiques qui vient ravir le palais des amateurs...

Bière ambrée à l'effigie du poète Arthur Rimbaud, élaborée par Jean-Christophe Viot. Cette bière ambrée, qui ressemble à une rousse, est coiffée d'une mousse légèrement ivoire, très dense. Le nez séduit par ses parfums de pain grillé avec une pointe de fruits secs. Beaucoup de sensations sont...

Bière blonde à l'effigie du poète Arthur Rimbaud, élaborée par Jean-Christophe Viot. Cette bière est élaborée avec quatre houblons. Elle présente une robe or éclatante et à la mousse généreuse et dentelée, avec un nez très parfumé. Elle est incontestablement rafraîchissante. Contenance : 33cl...

Cette bière IPA, élaborée avec 3 houblons (français, américain et tchèque) possède une robe dorée lumineuse. Sa mousse blanche et aérienne rappelle des blancs d'œufs montés en neige et dépose une dentelle large sur les parois du verre. Un houblonnage subtil qui met l'accent sur les céréales en...

Bière triple à l’effigie du poète Arthur Rimbaud, élaborée par Jean-Christophe Viot. Cette Triple offre une robe dorée et ocre, trouble, chaleureuse, dotée d'un dôme de mousse blanche imposant. Le nez s'ouvre sur des arômes de biscuit et de gâteau, suivi de notes fruitées. Un bel exemple de...

LIVRAISON UNIQUEMENT EN DRIVE ET DANS LES ARDENNES (08). NOUS N'EXPÉDIONS PAS CE PRODUIT. PRODUIT FRAGILE. Pack de 4 bières 33cl Cuvée d'Arthur : houblon, triple, blonde et ambrée + 1 verre de dégustation 50cl. Bière emblématique des Ardennes.  Contenance : 4 x 33cl 

Pack découverte de 4 bières 33cl Cuvée d'Arthur : houblon, triple, blonde et ambrée. Contenance : 4 x 33cl  Ingrédients : Eau, malte d'orge, houblons, levure (contient du gluten).

Bière triple fermentation. A déguster entre 8° et 10°c. Arôme : La 08 Triple est composée de fruits confits avec du sucre Candy, des épices, de la coriandre et du poivre blanc. Bouche : Amplement généreuse en bouche. Degré : 8° Ingrédients : eau, 100% malt d'orge et de blé, houblon, sucre,...

T'es Ardennais et tu n'as pas de 08 au frais ? A déguster entre 8° et 10°c. Arôme : Levure fraîche. Nez : Très équilibrée, la blonde dégage un souffle fruité tout en sucrosité, elle garde une amertume prononcée. Bouche: La 08 Blonde se veut légère en bouche avec une fine amertume florale. Degré :...

Bière blonde houblonnée à cru, avec le célèbre Cascade Américain. Bière non pasteurisée, refermentée en bouteille. Fabrication artisanale.  A déguster entre 6° et 8°.  Ingrédients : Eau, malt, houblon, sucre, levure. Alc : 6% vol. Contenance : 33cl A conserver debout, au frais à l’abri de la...

Bière triple de type belge, avec un degrés d'alcool à 9°. Bière non pasteurisée, refermentée en bouteille. Fabrication artisanale.  A déguster entre 6° et 8°.  Ingrédients : Eau, malts Pilsen, biscuit, cara120, houblons, sucre, levure. Alc : 9% vol. Contenance : 33cl A conserver debout, au frais...

Bière brune brassée à l'ancienne.  Ingrédients : eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre.  Vol : 6% Contenance : 33cl

Blanche citron, brassée à l'ancienne.  Ingrédients : Eau, malt d'orge, froment, arôme naturel de citron, houblons, levures, sucre. Contenance : 33cl Vol : 5%

La Chouffe blonde présente une robe doré et légèrement trouble, avec un riche col de mousse blanc et de légères bulles. Cette bière belge de spécialité blonde, la première brassée à Achouffe il y a 40 ans, révèle en bouche un caractère agréablement fruité, épicé à la coriandre avec une légère...

La Chouffe Rouge et une bière Belge aux arômes de cerise, d’amande (frangipane, amaretto) et de fruits des bois. Ingrédients : Malt d'orge clair, houblons, eau, levure et jus de cerises griottes. Céréales contenant du GLUTEN. Contenance : 33cl Degré : 8° Couleur : rouge

Une bière belge trappiste brune fruitée et millésimée, elle peut vieillir en cave. Se marie à merveille avec le fromage. Contenance : 33cl Degré : 9° Couleur : Brune Ingrédients : Eau, Malt d'Orge, Amidon de BLÉ, Houblon, Levures. Conservation : Il est conseillé de conserver la Chimay Bleue dans...

La Chimay Rouge est une bière ambrée, belge produite au cœur même d'une abbaye cette brune à la fois ambrée et fruités procure un goût unique. Sa couleur cuivrée et son goût fruité et doux rendent cette bière brune ambrée particulièrement savoureuse. Ses arômes sont légers et complexes. Au goût,...

La Chimay Triple est une bière trappiste triple. En Belgique, elle compte certainement parmi les bières triples les plus connues. Brassé à l'Abbaye de Scourmont, elle est issue du savoir-faire des moines Cisterciens-Trappistes. Visuellement, c'est une très jolie blonde à la robe dorée, avec une...

Bière La Chimay 150 Blonde Forte Verte. La Chimay Cent Cinquante est une bière blonde forte, rafraichissante et fruitée, savoureuse et puissante. Ses arômes de menthe, de bergamote, de citron vert et d’eucalyptus vous emmèneront dans un surprenant voyage. Ses saveurs délicates, de romarin et de...

Une bière aux cerises du Nord. La Kasteel (bière du château) est une bière brassée par la brasserie Van Honsebrouck. Le château visible sur l'étiquette de la bouteille est celui d'Ingelmunster. Ce magnifique édifice a été racheté en 1986 par la famille Van Honsebrouck. Il est ouvert au public et...

Une bière belge proche de la vanille, la Kasteel Triple est brassée par la brasserie Van Honsebrouck à Ingelmunster en Belgique. Avec cette Kasteel Tripel, venez découvrir la Reine des bières Triples de Belgique. Dorée et brillante, c'est une bière de fermentation haute et refermentée en...

Un grand classique des bières Triples Belges. La bière Tripel Karmeliet est l'un des grands classiques des bières belges. Selon la brasserie Bosteels, la recette utilisée serait la même depuis 1679. A l'époque, la Karmeliet était alors produite au sein de l'abbaye carmélite de Dendermonde. Bière...

Cette Lindemans Kriek est une bière fruitée qui, lors de la production, va bénéficier d'un apport en fruits avant d'être placée en vieillissement dans des fûts de chêne. Cela permet aux fruits d'infuser dans le breuvage et cela entraîne une refermentation de la bière pendant cette période de...

Une bière au goût prononcé de framboise et au bel équilibre entre acidité et douceur fruitée ! La Lindemans Framboise est une bière aux fruits développée par la Brasserie Lindemans vers la fin des années 70. Elle est obtenue à la suite d'une fermentation spontanée et produite exclusivement dans...

Cette Lindemans est une bière de type lambic, brassée à base de malts d'orge, de blé et avec ajout de jus de pêche avant une période de maturation en fût de chêne. La Pêcheresse de la Brasserie Lindemans présente une robe jaune-orangée légèrement trouble et une mousse blanche soutenue par une...

Une bière artisanale aux notes fruitées d'orange et de miel. Une référence en bière belge. La Cuvée des Trolls est une bière belge brassée depuis l'an 2000 par la Brasserie Dubuisson qui produit aussi les caractérielles bières Bush. Elle intègre évidemment tous les critères de qualité des bières...

Une bière artisanale, pas banale. A boire avec modération certes ... Mais surtout en bonne compagnie ! Une sélection rigoureuse de matières premières. Une méthode artisanale et une production unique. Haute fermentation. A déguster entre 8° et 10°c. Contenance : 33cl Degré : 8° Ingrédients : eau,...

LIVRAISON UNIQUEMENT EN DRIVE ET DANS LES ARDENNES (08). NOUS N'EXPÉDIONS PAS CE PRODUIT. Une bière artisanale, pas banale. A boire avec modération certes ... Mais surtout en bonne compagnie ! Une sélection rigoureuse de matières premières. Une méthode artisanale et une production unique. Haute...

Ce coffret vous permet de découvrir une sélection de 8 bières des Ardennes. Un cadeau idéal pour un anniversaire, fête des pères ou simplement plaisir d'offrir ! Pour vous faire plaisir ou faire plaisir à vos proches. Ce coffret fera l’unanimité pour son originalité et sa qualité. Attention : en...

Ce coffret vous permet de découvrir une sélection de 6 bières des Ardennes. Un cadeau idéal pour un anniversaire, fête des pères ou simplement plaisir d'offrir ! Pour vous faire plaisir ou faire plaisir à vos proches. Ce coffret fera l’unanimité pour son originalité et sa qualité. Attention : en...

Cidre artisanal des Ardennes. Cidre Rimbaud brut « l’authentique ». Notre cidre sera parfait pour accompagner vos repas, crêpes, gaufres et même en apéritif ! Ce cidre Ardennais s'adapte à toutes les occasions.  Ses fines bulles révéleront ses arômes fruités et sa douceur exceptionnelle....