Fruits & desserts

Découvrez notre délicieuse compote de pomme, un véritable délice fabriqué de manière artisanale avec amour et passion. Savourez le goût authentique des pommes fraîches, cueillies à la main dans nos vergers locaux, et préparées avec soin pour préserver toute leur saveur naturelle. Ingrédients :...

Découvrez notre délicieuse compote de pomme en grand format, un véritable délice fabriqué de manière artisanale avec amour et passion. Savourez le goût authentique des pommes fraîches, cueillies à la main dans nos vergers locaux, et préparées avec soin pour préserver toute leur saveur naturelle....

Découvrez notre compote de pomme et de fraise, une alliance subtile entre la douceur des pommes juteuses et la délicieuse fraîcheur des fraises mûres à point. Fabriquée avec soin et passion, cette compote est une explosion de saveurs fruitées qui égayera vos papilles à chaque cuillère....

Découvrez notre compote de pomme et de fraise en grand format, une alliance subtile entre la douceur des pommes juteuses et la délicieuse fraîcheur des fraises mûres à point. Fabriquée avec soin et passion, cette compote est une explosion de saveurs fruitées qui égayera vos papilles à chaque...

Le clafoutis est un gâteau originaire du Limousin, traditionnellement composé de cerises entières non dénoyautées et entièrement recouvertes d'un appareil à flan. Produit de fabrication locale. Sans conservateur, ni colorant, ni additif. Servir tiède (quelques secondes au micro-ondes)....

Le Clafoutis est un gâteau originaire du Limousin, traditionnellement composé de Cerises recouvertes d'un appareil à flan. Dans cette version, les Cerises ont été remplacées par des Mirabelles dénoyautées Produit de fabrication locale. Sans conservateur, ni colorant, ni additif. Servir tiède...

Portion individuelle de crème dessert lactée au Café. Produit de fabrication locale. Sans conservateur, ni colorant, ni additif. Ingrédients : Crème (LAIT) 77%, jaune d’OEUF, sucre, sucre vanillé (sucre, extrait de vanille 4%, amidon de maïs), café 0.4%. Poids net : 80gr

Portion individuelle de crème dessert lactée au Miel. Produit de fabrication locale. Sans conservateur, ni colorant, ni additif. Ingrédients : Crème (LAIT) 71%, Miel 17%, jaune d’ Œuf. Poids net : 80gr

Portion individuelle de crème dessert lactée à la châtaigne. Produit de fabrication locale. Sans conservateur, ni colorant, ni additif. Ingrédients : Crème 69% (LAIT), Pâte de marrons confits 10%, (marron, sucre, sirop de glucose, arôme naturel de vanille), sucre, jaune d’Œuf. Poids net : 80gr

Portion individuelle de crème dessert lactée à la vanille. Produit de fabrication locale. Sans conservateur, ni colorant, ni additif. Ingrédients : Crème (LAIT) 77%, sucre, jaune d’ŒUF, sucre vanillé 2% (sucre, extrait de vanille 4%, amidon de maïs). Poids net : 80gr

Portion individuelle de crème dessert lactée au caramel beurre salé. Produit de fabrication locale. Sans conservateur, ni colorant, ni additif. Ingrédients : crème (lait) 77%, jaune d'oeuf, caramel 10% (sirop de glucose/fructose, lait concentré sucré, beurre demi sel 20%, sucre, eau, sel 0.5%,...

Le fondant au chocolat se caractérise par une texture particulièrement soyeuse, dense et parfaitement homogène, qui fond dans la bouche. Ingrédients : Chocolat noir (61% cacao - pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol, arôme vanille) 30% - ŒUF, sucre, beurre(LAIT), crème...

Le Fondant au chocolat se caractérise par une texture particulièrement soyeuse, dense et parfaitement homogène, qui fond dans la bouche. Ingrédients : Sucre, crème (LAIT), chocolat noir 61% cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol, arôme vanille) 15,5%, NOISETTES...

Petit gâteau bordelais, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, en forme de cylindre cannelé. Ingrédients : Eau, Sucre, Farine de BLÉ, Rhum, Préparation lactée (LACTOSÉRUM, matière grasse végétale de coprah non hydrogénée, protéines de LAIT, LAIT écrémé), poudre d’œufs entiers,...

Crème brulée à la châtaigne. Fabrication artisanale en Limousin. Sans conservateur, ni colorant, ni additif. Se consomme froid : napper d’une cuillère à café de sucre roux et brûler au chalumeau. Peut également se consommer froid en l’état ou tiédi 10 secondes au micro-ondes. Ingrédients : crème...

Crème brulée à la vanille. Un classique indémodable. Fabrication artisanale en Limousin. Sans conservateur, ni colorant, ni additif. Se consomme froid : napper d’une cuillère à café de sucre roux et brûler au chalumeau. Peut également se consommer froid en l’état ou tiédi 10 secondes au...

Crème brulée au caramel beurre salé. Fabrication artisanale en Limousin. Sans conservateur, ni colorant, ni additif. Se consomme froid : napper d’une cuillère à café de sucre roux et brûler au chalumeau. Peut également se consommer froid en l’état ou tiédi 10 secondes au micro-ondes. Ingrédients...

Une salade de fruits parfumée, parfaite pour le petit-déjeuner ou pour terminer un repas tout en légèreté et gourmandise, Ingrédients : Mélange de fruits 63%, mise en œuvre en quantité égale : Poires cube, pêches cube, abricots cube, griottes dénoyautées, mirabelles (oreillons), raisins, eau,...

Régalez vous avec ces délicieux babas Stanislas au cassis de Bourgogne. Un baba qu'est-ce que c'est ? Le nom Baba signifie « bonne femme » en polonais, car c’est elle qui fabriquait le gâteau. Ce gâteau savoureux à la forme particulière arrondie est un classique de la gastronomie française. Ce...

Régalez vous avec ces délicieux babas Stanislas à la poire de Lorraine. Un baba qu'est-ce que c'est ? Le nom Baba signifie « bonne femme » en polonais, car c’est elle qui fabriquait le gâteau. Ce gâteau savoureux à la forme particulière arrondie est un classique de la gastronomie française. Ce...

Régalez vous avec ces délicieux babas Stanislas au Rhum. Un baba qu'est-ce que c'est ? Le nom Baba signifie « bonne femme » en polonais, car c’est elle qui fabriquait le gâteau. Ce gâteau savoureux à la forme particulière arrondie est un classique de la gastronomie française. Ce délicieux gâteau...

Régalez-vous avec ces délicieux babas Stanislas au Grand Marnier. Un baba qu'est-ce que c'est ? Le nom Baba signifie « bonne femme » en polonais, car c’est elle qui fabriquait le gâteau. Ce gâteau savoureux à la forme particulière arrondie est un classique de la gastronomie française. Ce...

Régalez vous avec ces délicieux babas Stanislas à la mirabelle de Lorraine. Un baba qu'est-ce que c'est ? Le nom Baba signifie « bonne femme » en polonais, car c’est elle qui fabriquait le gâteau. Ce gâteau savoureux à la forme particulière arrondie est un classique de la gastronomie française....

Découvrez cette association parfaite entre abricots et Amaretto, liqueur à la douce saveur d'amande amère originaire d'Italie. Une ode fruitée à offrir ou à s'offrir ! Nos conseils de dégustation : Les abricots rafraîchis à l'Amaretto peuvent être servis frais, en accompagnement d'un biscuit ou...

Le Cointreau, liqueur française à base d'écorces d'oranges douces et amères, vient ici apporter ses douces saveurs à la cerise, fruit frais et juteux. Nos conseils de dégustation : Nos cerises noires rafraîchies au Cointreau peuvent être servies seules ou en accompagnement d'un café. Les...

Fruit rouge charnu et rouge vif, la griotte bénéficie d'une chair acide dont la saveur se marie à merveille avec une rasade de kirsch, eau de vie obtenue à partir de la distillation de cerises fermentées. Nos conseils de dégustation : Les griottes rafraîchies au kirsch peuvent être dégustées...

Fruit de bouche apprécié pour son arôme acidulé, la mandarine couple ici ses saveurs à celles de la célèbre Vodka. Nos conseils de dégustation : A servir fraîches, les mandarines rafraîchies à la Vodka sauront accompagner un café en guise de digestif, ou idéales également en accompagnement d'un...

L'ananas, fruit exotique à la chair sucrée et savoureuse, se marie à la perfection avec le Rhum, eau de vie à la robe ambrée. Nos conseils de dégustation : A déguster durant l'apéritif , en fin de repas, marié avec des fromages, des glaces, des plats cuisinés... Les ingrédients : Mini ananas 54%,...

Le mariage réussi entre les figues, moelleuses et sucrées, rafraîchies par l'Armagnac, cette eau de vie de vin au bouquet floral délicieusement fruité. Nos conseils de dégustation : Nos mini figues rafraîchies peuvent être dégustées fraîches directement lors de cocktails par exemple, en fin de...

Petites par leur taille... mais pas pas leur goût ! Sélectionnées une à une et rafraîchies artisanalement avec une rasage de Calvados au sein de nos ateliers gersois, ces petites pommes révèlent toute leur saveur sucrée. Nos conseils de dégustation : Nos mini pommes au Calvados peuvent être...

Avec son goût doux et parfumé, la prune mirabelle s'associe à l'eau de vie de mirabelle pour une recette qui saura combler les plus gourmands à la recherche de saveurs délicates en bouche. Nos conseils de dégustation : Nos mirabelles à l'eau de vie de mirabelle peuvent être dégustées fraîches...

Avec sa saveur douce et amère, le Cointreau s'associe aux pruneaux, pour un mariage de saveurs réussi entre cette liqueur française à base d'écorces d'oranges, et les pruneaux, fruit à la chair tendre et moelleuse et au goût sucré. Nos conseils de dégustation : Vous pouvez déguster nos pruneaux...

Mini Poires à l'eau de vie.  Nos conseils de dégustation : en friandise, comme digestif en fin de repas ou pour agrémenter vos cocktails.  Les ingrédients : mini poire 46%, eau, sucre, eau de vie de poire 8.1% à 50°. Taux d'alcool global : <4,5% vol max. Contenance : 277 ml Poids Net : 250 g...

Ingrédients : abricot, eau, sucre, antioxydant : acide ascorbique. Poids net : 400gr À conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur dans le sirop 3 jours maximum.

Cocktail de fruits au sirop léger.  Ingrédients : Pêche, Poire, Ananas, Raisin, Cerise, Eau, Sucre, Correcteur d'acidité: acide citrique et antioxydant. Poids net : 360gr À conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur dans le sirop...

Pêches au sirop léger.  Ingrédients : Pêche, eau, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique. Poids net : 310gr À conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur dans le sirop 3 jours maximum.

Ingrédients : Poire, eau, sucre, acidifiant (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique). Poids net : 300gr À conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur dans le sirop 3 jours maximum.

Litchis au sirop. Ingrédients : Litchis, eau, sucre, acide citrique. Poids net : 255gr À conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur dans le sirop 3 jours maximum.

Ananas au sirop léger. Ingrédients : Ananas, eau, sucre, acide citrique. Poids net : 340gr À conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur dans le sirop 3 jours maximum.

Mangues au sirop léger. Ingrédients : Mangues, eau, sucre, antioxydant : acide ascorbique, correcteur d’acidité : acide citrique. Poids net : 250gr À conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur dans le sirop 3 jours maximum.

Châtaignes entières biologiques pelées au feu. Conseil d'utilisation : À réchauffer au four ou à la poêle, en accompagnement de volaille ou de gibier. Ingrédients : Châtaignes*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Poids net : 210gr

Pruneau d'Agen dénoyautés. Ingrédients : Pruneaux, conservateur: sorbate de potassium. Calibre 44/55 fruits aux 500g avant dénoyautage). Poids net : 500gr Sans conservateurs. À conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Après ouverture, bien refermer le sachet.

Abricots secs. Tendres et moelleux.  Ingrédients : Abricots secs, conservateur : ANHYDRIDE SULFUREUX. Poids net : 220gr A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Pour mieux conserver la fraîcheur de votre produit, vous pouvez conserver votre paquet dans le réfrigérateur.

Petit prince des fruits secs, son histoire est ancienne et, bien qu'on le mange par gourmandise, son utilisation très vaste !  Excellent pour les petits creux, les raisins sultanines apportent des vitamines, des fibres et des antioxydants. Ces délicieux raisins secs biens moelleux, sont bien...

Pistaches décortiquées.  Ingrédients : Pistaches. Poids net : 200gr

La noix de coco râpée est principalement utilisée pour agrémenter des desserts et des pâtisseries, qu’il s’agisse de gâteaux, de cakes, macarons, muffins, etc. La noix de coco râpée peut aussi être utilisée dans des plats. Ingrédients : Noix de coco, conservateur: anhydride sulfureux-disfulfite...

Baies de Goji. En Médecine traditionnelle chinoise : protéger le foie, les reins et les organes de la vision; stimuler le système immunitaire; traiter l'infertilité masculine et les troubles respiratoires; ralentir le vieillissement neurologique; combattre la fatigue et la faiblesse. Il est...

L'amande émondée est une amande à laquelle on a retiré sa peau brune. Elle sert bien souvent en pâtisserie ou encore dans des recettes sucrées salées d'inspiration orientales, tel que le tajine. Ingrédients : Amande. Traces possibles d'arachide, de sésame et de sulfites. Poids net : 200gr

La poudre d’amandes blanche est un indispensable en pâtisserie. Sa texture fluide vous permet d’obtenir des préparations homogènes. Cette poudre d’amande convient aux préparations sucrées comme la frangipane, les financiers, les cakes, mais également dans la réalisation de recettes salées :...

Les amandes effilées peuvent être utilisées de diverses manières : Dans les pâtisseries : pour la décoration de gâteaux, de biscuits et de tartes. En cuisine : pour ajouter une touche croquante à divers plats tels que les salades, les pâtes, les riz et les plats de viande. Dans les smoothies et...

À savourer nature ou pour cuisiner, ces amandes décortiquées seront idéales. Ingrédients : amandes. Poids net : 200gr

Moelleux et très fruités, les raisins goldens ont une pointe d’acidité. Ils sont de couleur jaune et d’un gros calibre. À incorporer dans un muesli, en pâtisserie, dans une farce de volaille ou dans un taboulé. Pour une collation, comptez 40g par personne. Ingrédients : raisin, huile de de...

Cerneaux de noix. Ingrédients : cerneaux de noix. Poids net : 250gr

Ces abricots secs entiers dénoyautés sont parfaits en encas ou pour cuisiner des mets sucrés comme salés. Ingrédients : Abricot, conservateur E220 (sulfite). Poids net : 250gr

Cerneaux de noix de Pécan. Ingrédients : Noix de pécan. Traces possibles d'arachides, de sésame et de sulfites. Poids net : 150gr

Nos cranberries séchées entières sont riches en antioxydants, en vitamines et en fibres, ce qui en fait une collation saine et nourrissante pour toute la famille. Elles sont également une excellente source d'énergie pour vous aider à rester alerte et concentré tout au long de la journée. Nos...

Noisettes entières décortiquées.  Vos gâteaux et autres desserts n'en seront que meilleurs ! Ingrédients : Noisettes. Traces possibles d'arachides, de sésame et de sulfites. Poids net : 200gr

Chips de bananes bio. Ingrédients : Bananes*, huile de noix de coco*, sucre*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Poids net : 70gr

Pâte d'amande blanche.  Parfait pour vos pâtisseries.  Ingrédients : Sucre, Amandes: 33%, Stabilisant: E420, Sirop de Glucose, Conservateur: E202, Enzyme, Arôme d'amande. Poids net : 250gr

Pâte d'amande rose. Parfait pour vos pâtisseries.  Ingrédients : Sucre, AMANDES: 33%, Stabilisant: E420, Sirop de Glucose, Conservateur: E202, Enzyme, Arôme d'amande, Colorants: E110 et E122. Poids net : 250gr

Biscuits à la cuillère aux œufs frais.  Idéal en pâtisserie.  Boîte de 6 sachets de 6 biscuits. Ingrédients : Sucre, OEUFS frais (34%), farine de BLÉ, sirop de sucre inverti, stabilisant: glycérol, arôme, sel, acidifiant: tartrates de potassium, épaississant: gomme xanthane. Poids net : 300gr A...

Pralines rouges de Lyon. Ingrédients : Sucre (origine: France), AMANDES (origine: USA) 12%, sirop de glucose, gélifiant : gomme arabique, colorant : E129. Poids net : 500gr A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.

Panettone au levain naturel bio. Fabrication artisanale. Ingrédients : farine de blé, jaune d'œuf, raisins secs (11.1%), écorce d'orange confite (9.3%), beurre (lait), sucre de canne brut, sirop de glucose-fructose, jus de citron, levain pâte ( farine de blé, eau), sucre de canne brut, miel, sel...

Tartinable poire chocolat. Confit cuit dans des bassines de cuivre avec beaucoup moins de sucre que dans une confiture classique. Ingrédients: poire 53.2%, sucre, chocolat noir 14.62% (pâte de cacao, sucre, lécithine de soja), arôme naturel de vanille, jus de citron, gélifiant: agar agar. Poids:...

Tartinable cerise chocolat. Confit cuit dans des bassines de cuivre avec beaucoup moins de sucre que dans une confiture classique. Ingrédients: cerise 52.6%, sucre, chocolat noir 14.7% (pâte de cacao, sucre, lécithine de soja), arôme naturel de vanille, jus de citron, gélifiant: agar agar. Poids:...