Terrines & rillettes

La terrine Rimbaud est une spécialité du Pressoir des Gourmands ! Cette terrine aux pommes est idéale pour vos apéritifs entre amis. Servir frais. Ingrédients : 29% viande de porc, gorges de porc, oignons, oeuf, 3% pommes, amidon modifié (gluten), pulpe d'échalote, gélatine, pulpe d'ail,...

Facile à tartiner, elle sera utile pour les apéritifs de dernière minute. Servir frais. Ingrédients : Viande porc, eau, saindoux, sel nitrité, jus de veau (blé, céleri), poivre, muscade. Poids net : 180gr

Facile à tartiner, elle sera utile pour les apéritifs de dernière minute ! Ingrédients : viande de canard 27%, viande de porc, saindoux, eau, sel nitrité, bouillon de volaille (blé), poivre blanc, muscade. Viande origine France. Poids net : 180gr

Facile à tartiner, elle sera utile pour les apéritifs de dernière minute. Servir frais. Ingrédients : viande d'oie, viande de porc, saindoux, eau, sel nitrité, jus de veau, poivre blanc, muscade. Poids net : 180gr

Facile à tartiner, il sera utile pour les apéritifs de dernière minute !Ingrédients : Mousse de foie (gras de porc, foi de porc, lait, œuf, oignon, gélatine de porc, sel nitrité, ail en poudre, colorant: sel rougisseur, stabilisant: phosphate mêlée, poivre blanc, fleur d'oranger, laurier en...

Elle a depuis toujours trôné au centre de toutes les tables sachant recevoir. Elle est la garantie d'une rencontre réussie: plus besoin d'être en cuisine pou préparer de quoi rassasier des hôtes affamés. Elle est toujours généreuse, si les copains s'invitent. Elle est l'incontournable alliée des...

Le goût subtil du canard agrémenté du moelleux de la viande de porc et de pistaches, un régal ! Ingrédients : Viande de porc, viande de canard 28 %, ŒUFS, PISTACHES 2%, gélatine de porc, sel nitrité, cognac 60° vol., poivre blanc. Poids net : 180gr

Une terrine rehaussée de noisettes croquantes, subtil mélange de saveurs. Ingrédients : Viande de porc, viande de lapin 24%, carottes, LAIT en poudre, amidon de BLE, caséinates de sodium, dextrose, épices et plantes aromatiques, émulsifiant : E450, acidifiant : E451, exhausteur de goût : E621,...

Un bon pain de campagne, quelques cornichons et une terrine de sanglier maison, et nous voilà en train de croquer la campagne. Régalez vos invités avec votre terrine de sanglier. Servir frais. Ingrédients : Maigre et gras de porc*, viande de sanglier* (23%), foies de porc*, oignons cuits...

Servir frais. Ingrédients : poitrine de porc (origine France), viande de lièvre 23% (origine UE), ŒUFS, jambon secs des Ardennes (jambon sec, sel, dextrose, salpêtre), vin rouge 11°vol (sulfites), oignons, gélatine de porc, sel nitrité, pulpe d'échalote (dont sulfites), pulpe d'ail (dont...

Servir frais. Ingrédients : viande de porc, viande de sanglier, foie de porc et de sanglier, pommes, oignons, œufs, sel nitrité, poivre blanc, vin rouge, 4 épices, pulpe d'ail, pulpe d'échalote, gélatine. Poids net : 180gr

Servir frais. Ingrédients : viande de cerf, gorge de porc, poitrine de porc, foie de porc, gras de bardière, oignons, œufs, pulpe d'ail, pulpe d'échalote, persil, 4 épices, sel, poivre, sucre, gélatine. Poids net : 180gr

Servir frais. Ingrédients : viande de porc, viande de chevreuil, oignons cuits, œufs, gélatine, sel nitrité, vin blanc, poivre, ail. Poids net : 180gr

Servir frais. Ingrédients : poitrine de cerf, poitrine de sanglier, petite viande de porc, foie de porc, oignons cuits (SULFITES), oeufs, pulpe d'échalote, gélatatine de porc, sel, pulpe d'ail, vin rouge, poivres, épices *viande origine FRANCE Poids net : 180gr

Servir frais. Ingrédients : Maigre et gras de porc 58%, viande de canard 20%, foie gras de canard 20%, oeufs, échalotes, amidon, sel, porto (porto rouge, sel, arôme), persil, ail, arômes, épices. Poids net : 180gr

Servir frais. Ingrédients : Viande de canard (magret et filet) 63%, gras de canard, oignons, Ratafia Champenois 4%, sel, épices, laurier. Poids net : 180gr

Servir frais. Ingrédients : Gorge de porc 59%, foie de porc 20%, œufs, fromage de chèvre 4%, oignons, échalotes, vin blanc, sel, amidon, épices. Poids net : 180gr

Servir frais. Ingrédients : Maigre et gras de porc 54%, viande de pintade 27%, œufs, pistaches 4%, oignons, échalotes, sel, Madère, amidon, épices. Poids net : 180gr