Épicerie fine

Puissant et rustique, le Foie Gras de Canard recueille aujourd’hui tous les suffrages. Produit incontournable pour les fêtes de fin d'année.  Vous pouvez déguster le foie gras avec différent accompagnement comme un confit ou avec du Chutney sur un toast légèrement grillé. Un mariage sucré-salé...

Puissant et rustique, le Foie Gras de Canard recueille aujourd’hui tous les suffrages. Produit incontournable pour les fêtes de fin d'année.  Vous pouvez déguster le foie gras avec différent accompagnement comme un confit ou avec du Chutney sur un toast légèrement grillé. Un mariage sucré-salé...

Vinaigrette au piment d'Espelette.  Ingrédients : Huile de colza, eau, vinaigre de cidre, purée de tomate, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), sel, piment d’Espelette (1,5%). Poids net : 350ml Origine France.

Le Caviar Perlita offre des grains remarquables aux couleurs présentant des nuances allant du gris au marron clair, avec des reflets dorés. Ce caviar se distingue par une longueur en bouche exceptionnelle. Le Caviar d’Aquitaine Perlita Notre caviar Perlita est issu de  nos esturgeons Acipenser...

Le Caviar Perlita offre des grains remarquables aux couleurs présentant des nuances allant du gris au marron clair, avec des reflets dorés. Ce caviar se distingue par une longueur en bouche exceptionnelle. Le Caviar d’Aquitaine Perlita Notre caviar Perlita est issu de  nos esturgeons Acipenser...

Caviar Rare de Perlita , c’est toute l’expérience de la ferme L’Esturgeonnière mise à disposition de le sélection et de l’exception : nous avons sélectionné et trié  les grains dont le diamètre est supérieur à 2.8 mm, Rare de Perlita , c’est l’assurance d’un moment magique et exceptionnel ! Rare...

Caviar Rare de Perlita , c’est toute l’expérience de la ferme L’Esturgeonnière mise à disposition de le sélection et de l’exception : nous avons sélectionné et trié  les grains dont le diamètre est supérieur à 2.8 mm. Rare de Perlita , c’est l’assurance d’un moment magique et exceptionnel ! Rare...

Les filets d’esturgeon se mêlent aux Piquillos, au gingembre, au thym et à l’origan pour une belle explosion de saveurs de bouche. Puissante et élégante , cette recette se déguste en toute convivialité, et comblera les papilles les plus averties. UNE RECETTE ORIGINALE  ! Cette recette fera...

Cette recette gourmande associe les grains de caviar à la chair fine et savoureuse de l’esturgeon . Une touche de gingembre frais et de maniguette ( poivre de Guinée ) apparaît  en fin de bouche pour une note épicée parfaitement équilibrée ! L’ÉLÉGANCE DU CAVIAR! Une chair fine et savoureuse...

Saveurs estivales et rafraîchissantes pour cette recette d’esturgeon , des tomates confites, de l’huile d’olive et surtout des citrons rôtis pour une note acidulée et « ensoleillée » ! UNE RECETTE PLEINE DE SOLEIL ! Des saveurs estivales et rafraîchissantes : l’esturgeon est ici accompagné de...

Duo d’Esturgeon Frais-Fumé. Deux fois plus de gourmandise à tartiner avec l’esturgeon mis à l’honneur (frais et fumé) , de quoi surprendre vos invités ! UNE ASSOCIATION SUBTILE ET RAFFINÉE  ! Cette nouvelle recette crémeuse associe la délicatesse de la chair d’esturgeon à la finesse et de...

Cuillère en nacre : la simplicité et l’élégance d’une cuillère en nacre blanche (7 cm)

Cet élégant coffret est une belle idée cadeau pour offrir de caviar d'Aquitaine Perlita. Perlita s’habille d’un élégant coffret, assorti de deux cuillères en nacre ainsi que d’une clé d’ouverture. Livré avec un gel pack réfrigéré dissimulé sous la boite, les précieux grains sont conservés au...

Sablés au Maroilles. Idéal pour l'apéritif ! Sans conservateur. Poids net : 110g Ingrédients : Farine de Blé, Beurre 22%, Poudre d'amande, Maroilles (lait de vache) 21%, œufs de poules élevées en plein air, bicarbonate de sodium, sel.

Sablés au chèvre et romarin. Idéal pour l'apéritif ! Sans conservateur. Poids net : 110g Ingrédients : Farine de Blé, Beurre 23%, Poudre d'amande, fromage au lait de chèvre 17%, œufs de poules élevées en plein air, bicarbonate de sodium, sel, romarin 0,3%.

Idéal pour l'apéritif ! Ce biscuit peut être déguster seul ou accompagné d'une purée d'avocat. Sans conservateur. Poids net : 100g Ingrédients : Farine de blé, huile d'olive 20%, eau, levure fraiche de boulanger, sel,  piment d'Espelette 0,6%.

Découvrez ou redécouvrez le nougat artisanal en sachet avec ces compositions gourmandes aux saveurs nature, mirabelle, pistache, myrtille, caramel au beurre salé, violette, framboise, rhum-raisin… Fabriqués en Lorraine, ces délicieux nougats allient savoir-faire artisanal, recette traditionnelle...

Découvrez la succulente guimauve artisanale de la Maison Sweetilie. Cette guimauve artisanale est coupée à la main dans l'atelier de la Maison Sweetilie situé au cœur du massif Vosgien. Framboise, vanille, fleur d'oranger ou encore pétale de rose… Laissez-vous charmer… De quoi satisfaire petits...

La Mirabelline ou praline de Lorraine est une confiserie originale tout droit sortie de l’imagination de notre confiseur. Elle vous comblera par son délicat parfum mirabelle qui entoure une amande de qualité et torréfiée à point. Ici, la praline est jaune et parfumée à la mirabelle, le fruit d’or...

Cette confiserie originale qu’est la praline est tout droit sortie de l’imagination de notre confiseur. Elle vous comblera par son délicat parfum myrtille qui entoure une amande de qualité et torréfiée à point. Ingrédients : amandes, sucre, sirop de glucose, colorants noir et rouge carmin...

Des amandes de qualités torréfiées et caramélisées à l’ancienne dans notre pralinière en cuivre ! Vous retrouverez ce goût unique de caramel…  Ingrédients : Amandes, sucre. Poids net : Boîte de 200gr

Des noisettes de qualité Françaises, torréfiées et caramélisées à l’ancienne dans notre pralinière en cuivre ! Succomber à ce gout unique… Ingrédients : Noisettes, sucre. Poids net : Boîte de 200gr

Goûtez à nos délicieux petits berlingots aux parfums variés et fruités confectionnés de manière artisanale ! Ces petits bonbons croquants et colorés sont fidèles à la tradition d’antan ! Ils raviront les petits et les grands enfants ! Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, acidifiant: acide...

Retrouvez le goût de l’enfance ! Légèrement acidulé et floral, le bonbon violette est une confiserie traditionnelle “vintage” par excellence ! Ingrédients : sucre, sirop de glucose, acide citrique E330, arôme naturel violette, colorant : carmin et noir végétal Poids net : Sachet de 200gr

Retrouvez le goût de l’enfance ! Légèrement acidulé, le bonbon coquelicot est une confiserie traditionnelle “vintage” par excellence ! Ingrédients : sucre, sirop de glucose, acidifiant : acide citrique, arômes naturels, colorants : rouge carmin. Poids net : Sachet de 200gr

Le roi du Pays Basque ! Sa magnifique couleur rouge et ses arômes si particuliers égaieront tous vos plats. Comme les plus grands chefs, adoptez le piment d’Espelette AOP en Poudre. Grâce à son grand parfum qui remplace avantageusement le poivre, la poudre de Piment d’Espelette est...

Le Piment d'Espelette en purée est LE produit des amateurs de Piments. Relevée et extrêmement parfumée, elle est largement utilisée dans la cuisine basque. Une fois goûtée vous ne pourrez plus vous en passer. A la fois condiment et épices, la Purée de Piment d'Espelette remplace avantageusement...

Avec des grillades et pot au feu. Sur une viande froide, dans une mayonnaise. Moutarde au piment d’Espelette parfumée, finement relevée. Le Bazk’Alde cette moutarde au Piment d’Espelette fera des merveilles avec des grillades, un pot au feu. Sur une viande froide, dans une mayonnaise. Moutarde...

La Bayonnaise est une mayonnaise au piment d'Espelette, en salade, avec des viandes ou des poissons froids. Vous pouvez réaliser des recettes de sandwiches originaux avec cette sauce au piment d’Espelette délicatement relevée . Peut remplacer une moutarde. Réalisée avec peu de matières grasses,...

Un rayon de soleil basque dans votre assiette. Délicieuse, saine et onctueuse, elle accompagne à merveille crevettes, viandes froides, légumes crus, avocats, crustacés ou encore terrines de poisson ... Composition : Piquillos, huile de tournesol, eau, jaune d'œuf, vinaigre, piment d'Espelette...