Tartinable d'Esturgeon aux Citrons rôtis 90gr

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Saveurs estivales et rafraîchissantes pour cette recette d’esturgeon , des tomates confites, de l’huile d’olive et surtout des citrons rôtis pour une note acidulée et « ensoleillée » !

UNE RECETTE PLEINE DE SOLEIL ! Des saveurs estivales et rafraîchissantes : l’esturgeon est ici accompagné de tomates confites , d’huile d’olive et surtout de citrons rôtis pour une note acidulée et gourmande tout en légèreté !

Ingrédients : filet d’esturgeon, crème fraîche, oignon fumet de coquillage au vin blanc, citron, tomates confites, sel de Millac, Agar Agar, dulse, nori, laitue de mer, huile d’olive, poivre.

Conservation : dans un endroit frais et sec.

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 48 heures.

Poids net : 90gr

Quantité

Caviar Perlita Caviar d'Aquitaine L'Esturgeonnière - Élevage, production.

L’Esturgeonnière Route de Mios Balanos 33470 Le Teich – France

PERL-TARTESTCR
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Fiche technique

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Domicile et points relais
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Drive et Ardennes (dép.08)

Références spécifiques