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Un apéritif avec des produits du terroir et un ratafia Champenois qui fera l’humanité !
Historique :
La ratafia est l'apéritif traditionnel des vignerons champenois. Servi pendant les vendanges, au pies du pressoir, on en buvait un verre au Moyen âge pour ratifier un traité, d'où le nom Ratafia.
Caractéristiques :
On commence sur des notes de fruits rouges, griottes, pour aller en fin de bouche sur de la prune et fruits confits.
Conseils de dégustation :
Se boit frais sans glace à l'apéritif.
Agrémente les viandes blanches : Chapon aux morilles, cailles aux raisins, escalopes de veau…
Cette planche apéritive est composée avec les produits suivants :
Retrouvez tous nos paniers garnis composés avec des produits du terroir et de qualité dans notre rubrique "cadeaux".
Produits pouvant varier selon les stocks.
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