Pesto Genovese 130gr

Le pesto est une sorte de sauce ou de condiment originaire du nord ouest de l’Italie. Il est fabriqué à partir de feuilles de basilic traditionnellement écrasées dans un mortier auxquelles on ajoute de l’ail, de l’huile d’olive, des pignons de pain et du fromage italien tel que le parmesan ou le pecorino. Le pesto accompagne très bien les plats de pâtes mais peut aussi être utilisé comme un condiment sur des légumes grillés ou une pizza.

Ingrédients : Huile d'olive 35% (origine UE), basilic 32% (origine Italie), noix de cajou, noix 7%, huile d'olive extra vierge 6%, P.G.I. Grana Padano (conservateur : lysozymes d'œuf) 3%, pignons 3%, fromages à pâte dure affinés (conservateur : lysozyme d'œuf), sel, régulateur d'acidité : acide lactique, ail 0,5%, fibres végétales.

Poids net : 130gr