La cave

Absinthe Extra fine 2020. Micro-distillerie artisanale SCAILLE. Plante de grande absinthe, petite absinthe, anis, badiane, coriandre, coloration végétale : petite absinthe / mélisse officinale. A déguster frais, sur glaçon. Contenance : 50cl 72°vol

Absinthe. Micro-distillerie artisanale SCAILLE. Plante de grande absinthe, d'anis vert et de badiane. A déguster frais, sur glaçon ou dilué avec un peu d'eau, en cocktail ...  En apéritif ou digestif. Contenance : 50cl 49°vol Médaille d'or au concours international de LYON

Hydromel pétillant. Accord parfait à l'apéritif, avec le foie gras, canard rôti, pâtisseries (pomme, poire, chocolat). A boire très frais.  Boisson à base de miel, eau, sel nourricier (contient sulfites). Contenance: 75cl 9% Vol.

Secret de Rhubarbe Demi-Sec. Une robe dorée à l’effervescence naturelle, un nez fruité et gourmand, un goût élégant de rhubarbe ; c’est ce que dévoile la variété Victoria, à savourer à l’apéritif ou avec vos plaisirs sucrés. Variétés : Victoria (85 %), Valentine, Elmblitz Dosage : Demi-Sec....

Secret de Rhubarbe Extra-Brut. Une robe rosée à l’effervescence naturelle, un nez élégant, une saveur subtile de rhubarbe ponctuée de notes de fruits rouges : c’est là toute la promesse de cet assemblage. Variétés : Assemblage de variétés rosées : Holsteiner et Frambozen Dosage : Extra-Brut....

Hydromel Moelleux  Accord parfait à l'apéritif, avec le foie gras, canard rôti, pâtisseries (pomme, poire, chocolat). A boire très frais.  Boisson à base de miel, eau, sel nourricier (contient sulfites). Contenance: 50cl 12.5% Vol.