La cave

Absinthe Extra fine 2020. Micro-distillerie artisanale SCAILLE. Plante de grande absinthe, petite absinthe, anis, badiane, coriandre, coloration végétale : petite absinthe / mélisse officinale. A déguster frais, sur glaçon. Contenance : 50cl 72°vol

Absinthe. Micro-distillerie artisanale SCAILLE. Plante de grande absinthe, d'anis vert et de badiane. A déguster frais, sur glaçon ou dilué avec un peu d'eau, en cocktail ...  En apéritif ou digestif. Contenance : 50cl 49°vol Médaille d'or au concours international de LYON

Bière ambrée brassée à l'ancienne. Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre.  Vol : 6.1% Contenance : 33cl

Bière blonde douce et ronde en bouche avec peu d'amertume. Brassée à l'ancienne.  Degré : 6.1°. Ingrédients : eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre.  Contenance : 33cl

Bière artisanale des Ardennes de haute fermentation. Cette bière de Noël de haute fermentation se caractérise principalement par son côté épicé. Sa belle robe ambre foncé avec des reflets bruns est dominée par une mousse caramel clair de bel aspect. Au nez, on distingue des arômes de malts...

Une triple fraîche et réconfortante à la fois. Elle est légère à l'attaque puis prend de l'ampleur sur un côté céréales très ouaté. Vous aimerez cette sensation de douce puissance qui s'étire avec tendresse sur les fruits exotiques. Idéale pour accompagner une cuisine épicée, du couscous, du...

Une belle mise en scène de houblons aromatiques exprime les agrumes dans une ambiance florale. L'amertume fine, mesurée, prolonge la bouche de cette blonde franche et désaltérante. Idéale pour accompagner vos pizzas, choucroutes ou fromages aux noix et à boire au gré de vos envies ! Bière de...

Bière ambrée de haute fermentation pur malt. Au nez, elle offre une belle complexité d'arômes sur une agréable base maltée et caramélisée avec une note boisée. En bouche, sa texture légère contraste avec une pétillance marquée et une amertume rappelant la caramel brulé. La longueur en bouche...

Du jus de cerise à la bière ! C'est juteux sur la pulpe de cerise bien évidemment. On se croirait retourné en enfance, un jour ensoleillé perché dans l'arbre à se gorger de fruits. Du pur plaisir pour les palais doucereux. Idéale pour accompagner un framboisier, des macarons ou bien un tiramisu...

Légèreté, finesse, subtilité sont au rendez-vous de cette bière blanche à la mousse tendre et délicate. Les notes de fleurs de cerisiers, de bourgeons de cassis et d'églantine taquinent la coriandre. Idéale pour accompagner fruits de mer, poissons, viandes blanches et à boire au gré de vos envies...

Bière artisanale de haute fermentation. Bière brassée dans les Ardennes. Au nez, elle vous plonge dans un champ de céréales, entourées de fleurs épicées en rappelant le miel. En bouche, c'est un équilibre subtil entre houblon amérisants et aromatiques qui vient ravir le palais des amateurs...

Bière brune brassée à l'ancienne.  Ingrédients : eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre.  Vol : 6% Contenance : 33cl

Blanche citron, brassée à l'ancienne.  Ingrédients : Eau, malt d'orge, froment, arôme naturel de citron, houblons, levures, sucre. Contenance : 33cl Vol : 5%

Une bière aux cerises du Nord. La Kasteel (bière du château) est une bière brassée par la brasserie Van Honsebrouck. Le château visible sur l'étiquette de la bouteille est celui d'Ingelmunster. Ce magnifique édifice a été racheté en 1986 par la famille Van Honsebrouck. Il est ouvert au public et...

Une bière belge proche de la vanille, la Kasteel Triple est brassée par la brasserie Van Honsebrouck à Ingelmunster en Belgique. Avec cette Kasteel Tripel, venez découvrir la Reine des bières Triples de Belgique. Dorée et brillante, c'est une bière de fermentation haute et refermentée en...

Bière triple aux Fruits des bois. Idéale pour accompagner fruits de mer, poissons, viandes blanches et à boire au gré de vos envies ! Bière de haute fermentation. Degré : 8° Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, fruits des bois, sucre, levure. Contenance : 33cl

Légèreté, finesse, subtilité sont au rendez-vous de cette bière blanche à la mousse tendre et délicate. Les notes de fleurs de cerisiers, de bourgeons de cassis et d'églantine taquinent la coriandre. Idéale pour accompagner fruits de mer, poissons, viandes blanches et à boire au gré de vos envies...

Une belle mise en scène de houblons aromatiques exprime les agrumes dans une ambiance florale. L'amertume fine, mesurée, prolonge la bouche de cette blonde franche et désaltérante. Idéale pour accompagner vos pizzas, choucroutes ou fromages aux noix et à boire au gré de vos envies ! Bière de...

Bière ambrée de haute fermentation pur malt. Au nez, elle offre une belle complexité d'arômes sur une agréable base maltée et caramélisée avec une note boisée. En bouche, sa texture légère contraste avec une pétillance marquée et une amertume rappelant la caramel brulé. La longueur en bouche...

Une triple fraîche et réconfortante à la fois. Elle est légère à l'attaque puis prend de l'ampleur sur un côté céréales très ouaté. Vous aimerez cette sensation de douce puissance qui s'étire avec tendresse sur les fruits exotiques. Idéale pour accompagner une cuisine épicée, du couscous, du...

Bière blonde douce et ronde en bouche avec peu d'amertume. Brassée à l'ancienne.  Degré: 6.1°. Ingrédients: eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre.  Contenance: 75cl

Bière ambrée brassée à l'ancienne. Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre.  Vol : 6.1% Contenance: 75cl

La Kasteel Rubus est un mélange unique de Kasteel Donker et de framboise. La couleur rouge pourpre, la grosse tête de mousse et l’explosion de framboise en bouche donnent une bière spéciale au goût équilibré et avec une légère note maltée. Cette nouvelle bière Kasteel à la framboise va vous...

Bière artisanale des Ardennes de haute fermentation. Cette bière de Noël de haute fermentation se caractérise principalement par son côté épicé. Sa belle robe ambre foncé avec des reflets bruns est dominée par une mousse caramel clair de bel aspect. Au nez, on distingue des arômes de malts...

Bière brune brassée à l'ancienne.  Ingrédients : eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre.  Vol : 8.5% Contenance : 33cl

Bière brune brassée à l'ancienne.  Ingrédients : eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre.  Vol : 8.5% Contenance : 75cl

Bière de Noël à la Châtaigne, brassée à l'ancienne. Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre.  Vol : 6.5% Contenance : 33cl

Bière brune brassée à l'ancienne.  La plus forte ! Ingrédients : eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre.  Vol : 9.1% Contenance : 33cl

Du jus de cerise à la bière ! C'est juteux sur la pulpe de cerise bien évidemment. On se croirait retourné en enfance, un jour ensoleillé perché dans l'arbre à se gorger de fruits. Du pur plaisir pour les palais doucereux. Idéale pour accompagner un framboisier, des macarons ou bien un tiramisu...