Terrine de campagne au Chaource AOC 180g
Terrine de porc au Chaource AOC. Une terrine originale à servir pour toutes les occasions. Servir frais. Porc français. Ingrédients : Gorge de porc 59%, foie de porc 20%, œufs, fromage de Chaource AOP 4%, oignons, échalotes, vin blanc, sel, persil, amidon, épices. Poids net : 180gr
Terrine de campagne au chèvre 180g
Terrine de campagne au Chèvre Aubois. Servir frais. A sortir du réfrigérateur 30 min avant dégustation. Ingrédients : Gorge de porc 59%, foie de porc 20%, œufs, fromage de chèvre 4%, oignons, échalotes, vin blanc, sel, amidon, épices. Poids net : 180gr
Terrine de campagne au Piment d’Espelette 180g
Terrine de campagne au piment d'Espelette. Servir frais. Porc français. Ingrédients : Gorge de porc 64%, foie de porc 20%, œufs, persil, échalotes, oignons, piment d'Espelette 1%, jaune d’œufs, sel, épices. Poids net : 180gr
Terrine de canard aux figues 180g
Servir frais. Ingrédients : Maigre et gras de porc 61%, viande de canard 20%, œufs, figues 4%, amidon, échalotes, sel, porto, persil, ail, épices, arômes. Poids net : 180gr
Terrine de lapin aux noisettes 180g
Servir frais. Ingrédients : maigre et gras de porc 55%, maigre de lapin, œufs, noisettes 4%, amidon, échalotes, oignons, sel, vin blanc, armagnac, plantes aromatiques, épices. Poids net : 180gr
Rillettes de canard au ratafia 180g
Rillettes de Canard au Ratafia de Didier Barbe. Servir frais. TERRINE SANS PORC Ingrédients : Viande de canard (magret et filet) 63%, gras de canard, oignons, Ratafia Champenois 4%, sel, épices, laurier. Poids net : 180gr
Terrine de chevreuil aux girolles et Coteaux Champenois 180g
Terrine de chevreuil aux Coteaux Champenois et aux girolles Servir frais. Ingrédients : gorge de porc 58%, viande de chevreuil 23%, œufs, vin rouge des Coteaux Champenois 4%, Girolles 3%, échalotes, sel, amidon, thym, épices. Poids net : 180gr
Pâté rustique au Maroilles 90g
Le fameux Maroilles dans une terrine avec un Porc Régional. 100% Nord ! Recette traditionnelle. Ingrédients : Épaule et gorge de porc, Maroilles 5%, gelée(eau, gélatine porcine), sel, épices. Poids net : 90gr
Terrine d'agneau rôti à l'ail 90g
Recette traditionnelle. Cette terrine d'agneau rôti à l'ail sera parfaite pour vos apéritifs entre amis. A déguster sur une tranche de pain grillé, succès garanti ! Ingrédients : Viande de porc, viande d'agneau (40%), ail (2%), gelée (eau, gélatine porcine), sel, thym, romarin, huile de...
Terrine de Noël au Sauternes et fruits secs 90g
Recette traditionnelle. Terrine au canard et au porc délicieusement agrémentée de fruits secs et aromatisée au Sauternes. Ingrédients : Viande de canard, viande de porc (épaule et gorge), fruits secs (6%) (noix, amande, pistache), Sauternes (sulfites) (4%), gelée (eau, gélatine porcine), sel,...