Trompettes de la mort séchées 50gr

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Trompettes de la mort séchées.

Les trompettes de la mort, qui tirent leur nom de la période à laquelle elles sont ramassées (au moment de la Toussaint), sont récoltées puis séchées pour garantir une conservation optimale de leur saveur toute au long de l'année. Elles agrémenteront vos plats tels que omelettes, sauces, risottos, etc...

Conseils d'utilisation : plongez les trompettes des morts séchées dans l'eau bouillante jusqu'à réhydratation (environ 20-30 minutes). Vous pouvez également conserver l'eau de trempage, qui sera tout autant parfumée, en la filtrant afin d'enlever d'éventuels résidus de sable, puis en agrémenter vos plats et sauces.

Poids net après réhydratation : environ 180g (pour 50g de champignons).

Ingrédients : Trompettes de la Mort séchées 100%.

Accompagnement : Sauces, omelettes, poêlées.

Quantité

Conserverie Artisanale Lachaud depuis 1979.

André Lachaud et fils.

Le Bourg 24800 St Romain et St Clément en Périgord.

LACHAUD-TROMPDLM
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Fiche technique

Livraison
Domicile et points relais
Livraison
Drive et Ardennes (dép.08)

Références spécifiques

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