Vieux Ratafia 5 ans d'âge affiné en fût de chêne 70cl
Depuis quatre générations, la famille Barbe élabore l’apéritif traditionnel le Ratafia. Pour concevoir notre vieux ratafia nous sélectionnons une seule vendange, que nous faisons vieillir au minimum 5 ans avec un affinage en fûts de chêne. Notre volonté est de faire des produits d’exception. Cet...
Fine & Brandy Affiné en fût de chêne 50cl
A déguster en digestif, nature, ou en trou champenois. Possible également a l’apéritif. Contenance : 50cl Degré : 40°
Liqueur Fine de Safran 50cl
Cette liqueur est née de la rencontre entre une productrice de safran de la région et Didier & Benjamin Barbe, artisans distillateurs. En réunissant leurs savoir-faire, naquit cette liqueur originale. Subtilité d’un équilibre parfait, entre notre Eau de Vie de vin Maison et cette épice rare...
Magra Bendi Rouge 75cl
Le Magra Bendi Rouge est un apéritif Aubois original, issu d'une ancienne recette locale, élaboré à partir de jus de framboise macéré dans du vin. A cela est ajouté un peu d'alcool. Cet apéritif titrant seulement à 17° se classe dans la gamme de produits tel que le Ratafia, le porto ou les...
Magra Bendi Blanc 75cl
Le Magra Bendi Blanc est un apéritif Aubois original, issu d’une ancienne recette locale, élaboré à partir d’un assemblage subtil de jus de pêche et de poire, de vin d’alcool. Cet apéritif vif et sec, titre à 17°. Paré d’une jolie robe jaune et d’un goût fruité le Magra Bendi Blanc se déguste...
Limoncello 70cl
Après un séjour familial dans les Alpilles, Benjamin Barbe a eu envie de revisiter un classique le "LIMONCELLO" en utilisant le zeste de citron sélectionné et prélevé minutieusement à la main. Pour apporter une touche champenoise, ce zeste a été infusé dans la Fine distillée par notre maison ce...
Oubliette blonde 33cl
L'oubliette blonde est une bière artisanale de haute fermentation à boire avec modération certes ... mais surtout en bonne compagnie ! Arôme : A dominance de fruit blanc, de poire et de litchi. Nez : Très équilibrée, la blonde dégage un souffle fruité et sucré avec un soupçon d’amertume. Bouche :...
Oubliette ambrée 33cl
L'oubliette Ambrée est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille titrant 6°. Elle se caractérise par sa rondeur et son fruité en bouche, teinté d’une légère amertume sur le final. Elle se déguste entre 10 et 12° et peut se conserver en cave, où elle acquiert une maturité au fil...
La Margoulette Ambrée 33cl
Bière ambrée brassée à l'ancienne. Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre. Vol : 6.1% Contenance : 33cl
La Margoulette Blonde 33cl
Bière blonde douce et ronde en bouche avec peu d'amertume. Brassée à l'ancienne. Degré : 6.1°. Ingrédients : eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre. Contenance : 33cl
La 08 triple 33cl
Bière triple fermentation. A déguster entre 8° et 10°c. Arôme : La 08 Triple est composée de fruits confits avec du sucre Candy, des épices, de la coriandre et du poivre blanc. Bouche : Amplement généreuse en bouche. Degré : 8° Ingrédients : eau, 100% malt d'orge et de blé, houblon, sucre,...
La 08 blonde 33cl
T'es Ardennais et tu n'as pas de 08 au frais ? A déguster entre 8° et 10°c. Arôme : Levure fraîche. Nez : Très équilibrée, la blonde dégage un souffle fruité tout en sucrosité, elle garde une amertume prononcée. Bouche: La 08 Blonde se veut légère en bouche avec une fine amertume florale. Degré :...
La Margoulette Brune 33cl
Bière brune brassée à l'ancienne. Ingrédients : eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre. Vol : 6% Contenance : 33cl
La Margoulette blanche citron 33cl
Blanche citron, brassée à l'ancienne. Ingrédients : Eau, malt d'orge, froment, arôme naturel de citron, houblons, levures, sucre. Contenance : 33cl Vol : 5%
Deau Cognac VSOP 70cl
DEAU Cognac. SAVEUR AUX MULTIPLES FACETTES, DELICATESSE, ELEGANCE DEAU VSOP est le fruit d’un assemblage harmonieux d’eaux–de-vie issues des meilleurs crus de cognac. Il dévoile de gourmands arômes de fruits et d'abricot sec évoluant sur des notes sucrées et épicées (tirant sur la noix de...
Cognac DEAU XO 70cl
Harmonie – Richesse – Générosité sont ses principales qualités, le Cognac DEAU XO est un assemblage d’eaux-de-vie principalement de Petite Champagne et de Fins Bois, vieillies dans nos chais en fût de chêne du Limousin. Ce cognac de couleur or aux reflets cuivrés, dévoile des notes aromatiques de...
Pineau des Charentes blanc 75cl
Deau Pineau des Charentes Blanc. Provenant principalement du cépage « Ugni Blanc » subtilement assemblé de moûts de raisin et d’eau de vie de Cognac, notre Pineau blanc a vieilli lentement au moins 18 mois dans la quiétude de nos chais, en fût de chêne pour obtenir cette magnifique robe blonde,...
Pineau des Charentes rouge 75cl
Deau Pineau des Charentes Rouge. Ce magnifique Pineau rouge a été élaboré par assemblage de moûts provenant de cépages rouges Cabernet Sauvignon et Merlot lentement macérés et de Cognac afin d’obtenir cette robe aux reflets rubis particulièrement lumineuse. Nez : Superbe bouquet parfumé de fruits...
Vieux Pineau des Charentes 75cl
Vieux Pineau des Charentes en carafe. Pineau blanc. Exceptionnel vin de liqueur dédié à la dégustation, notre vieux Pineau a su développer des qualités aromatiques merveilleuses. les nombreuses années passées sous bois lui confèrent une maturité exceptionnelle. Véritable délice, il s’associe...
Armagnac Duc Moisans XO 70cl
Duc Moisans Armagnac. Carafe diamant L’Armagnac est une eau-de-vie dont le savoir-faire de l’élaboration est inscrit à l’inventaire du patrimoine culturel français, preuve de sa renommée mondiale. Cette eau de vie légendaire est produite depuis le moyen âge dans le Sud-Ouest de la France, au cœur...
Gin Ginetic 70cl
Gin Ginetic. Le GINETIC DRY GIN dévoile des notes d'agrumes frais et une touche de gingembre. Genièvre en avant bouche, soutenue par des notes florales en mélange harmonieux de cardamome douce et épicée, suivie d'une abondance de zestes d'agrumes associés aux épices de coriandre et gingembre....
Rhum Canoubier Guadeloupe Blanc 70cl
Rhum Canoubier Blanc de Guadeloupe. Issus de décennies d’expérience et de passion, les rhums blancs de Guadeloupe jouissent d’une réputation mondiale. Le climat, propice à la culture de la canne à sucre, présente la particularité de concilier un fort ensoleillement et de grandes quantités de...
Rhum Canoubier Guadeloupe Brun 70cl
Rhum Canoubier Brun de Guadeloupe. Le rhum de Guadeloupe fait partie de ce que l’île a de meilleur. Ambassadeur très représentatif, le rhum agricole est devenu un emblème et une belle image du savoir-faire guadeloupéen. Ses grandes qualités font l’unanimité auprès des connaisseurs. Notre rhum...
Ratafia de Champagne 35cl
Ratafia de Didier Barbe, 18°Vol. Liqueur d'apéritif. Le Ratafia se classe dans la gamme des produits tel que le Pineau des Charentes. Produit de l'Aube. Composé de moût de raisin, alcool et fine. Contenance : 35cl Historique : La ratafia est l'apéritif traditionnel des vignerons champenois. Servi...
La Margoulette Blonde 75cl
Bière blonde douce et ronde en bouche avec peu d'amertume. Brassée à l'ancienne. Degré: 6.1°. Ingrédients: eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre. Contenance: 75cl
La Margoulette Ambrée 75cl
Bière ambrée brassée à l'ancienne. Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre. Vol : 6.1% Contenance: 75cl
Pastis charentais Guimard 100cl
Le pastis GUIMARD, par son bouquet subtil et rafraichissant mêlant des arômes naturels d'anis et de réglisse, rendra vos apéritifs festifs et ensoleillés. Contenance : 100cl Vol : 45°
Urgent Peppermint Green 70cl
Liqueur de Menthe Française premium, aromatique et détonante. Lagon vert émeraude, URGENT GREEN PEPPERMINT interpelle par sa couleur éclatante, c’est la quintessence du savoir-faire botanique. Différentes espèces de menthes poivrées, menthe suave du Maroc et menthe crépue, sont distillées et...
La Margoulette Triple 33cl
Bière brune brassée à l'ancienne. Ingrédients : eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre. Vol : 8.5% Contenance : 33cl
La Margoulette Triple 75cl
Bière brune brassée à l'ancienne. Ingrédients : eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre. Vol : 8.5% Contenance : 75cl
Margoulette de Noël 75cl
Bière de Noël à la Châtaigne, brassée à l'ancienne. Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre. Vol : 6.5% Contenance : 33cl
La Margoulette Blonde Triple 33cl
Bière brune brassée à l'ancienne. La plus forte ! Ingrédients : eau, malt d'orge, houblons, levures, sucre. Vol : 9.1% Contenance : 33cl