Épicerie fine

Les filets d’esturgeon se mêlent aux Piquillos, au gingembre, au thym et à l’origan pour une belle explosion de saveurs de bouche. Puissante et élégante , cette recette se déguste en toute convivialité, et comblera les papilles les plus averties. UNE RECETTE ORIGINALE  ! Cette recette fera...

Cette recette gourmande associe les grains de caviar à la chair fine et savoureuse de l’esturgeon . Une touche de gingembre frais et de maniguette ( poivre de Guinée ) apparaît  en fin de bouche pour une note épicée parfaitement équilibrée ! L’ÉLÉGANCE DU CAVIAR! Une chair fine et savoureuse...

Saveurs estivales et rafraîchissantes pour cette recette d’esturgeon , des tomates confites, de l’huile d’olive et surtout des citrons rôtis pour une note acidulée et « ensoleillée » ! UNE RECETTE PLEINE DE SOLEIL ! Des saveurs estivales et rafraîchissantes : l’esturgeon est ici accompagné de...

Duo d’Esturgeon Frais-Fumé. Deux fois plus de gourmandise à tartiner avec l’esturgeon mis à l’honneur (frais et fumé) , de quoi surprendre vos invités ! UNE ASSOCIATION SUBTILE ET RAFFINÉE  ! Cette nouvelle recette crémeuse associe la délicatesse de la chair d’esturgeon à la finesse et de...

Cuillère en nacre : la simplicité et l’élégance d’une cuillère en nacre blanche (7 cm)

Cassonade. Sucre roux de canne.  Non raffiné. Ingrédients : sucre roux de canne.  Poids net : 650gr

Levure chimique Dr Oetker. Ingrédients : poudres à lever (diphosphates (E450), carbonates de sodium (E500)), amidon. Utilisation : 1 sachet pour 500gr de farine. Poids net : 6 x 11gr Paquet de 6 sachets. 

Levure de Boulangerie Dr Oetker. Ingrédients : levure déshydratée de boulangerie, émulsifiant E491. Emballé sous atmosphère protectrice.  Utilisation : 1 sachet pour 500gr de farine. En machine à pain ou à la main.  Poids net : 3 x 7gr Paquet de 3 sachets. 

Sucre vanillé Dr Oetker. A l'extrait naturel de vanille.  Ingrédients : sucre, extrait de vanille. Poids net : 10 x 8gr Paquet de 10 sachets.