Rillettes de truite 180gr
Notre savoir-faire de charcutier depuis 3 générations nous permet de dire que nos rillettes de truites sont uniques. Le choix minutieux des filets de truite mélangés avec une partie de fumé à chaud et à froid donne à nos rillettes de truite une texture et un goût qui ne se retrouve pas ailleurs....
Limoncello 70cl
Après un séjour familial dans les Alpilles, Benjamin Barbe a eu envie de revisiter un classique le "LIMONCELLO" en utilisant le zeste de citron sélectionné et prélevé minutieusement à la main. Pour apporter une touche champenoise, ce zeste a été infusé dans la Fine distillée par notre maison ce...
Liqueur Fine de Safran 50cl
Cette liqueur est née de la rencontre entre une productrice de safran de la région et Didier & Benjamin Barbe, artisans distillateurs. En réunissant leurs savoir-faire, naquit cette liqueur originale. Subtilité d’un équilibre parfait, entre notre Eau de Vie de vin Maison et cette épice rare...
Fine & Brandy Affiné en fût de chêne 50cl
A déguster en digestif, nature, ou en trou champenois. Possible également a l’apéritif. Contenance : 50cl Degré : 40°
Ardwen de Noël 75cl
Bière artisanale des Ardennes de haute fermentation. Cette bière de Noël de haute fermentation se caractérise principalement par son côté épicé. Sa belle robe ambre foncé avec des reflets bruns est dominée par une mousse caramel clair de bel aspect. Au nez, on distingue des arômes de malts...
Ardwen de Noël 33cl
Bière artisanale des Ardennes de haute fermentation. Cette bière de Noël de haute fermentation se caractérise principalement par son côté épicé. Sa belle robe ambre foncé avec des reflets bruns est dominée par une mousse caramel clair de bel aspect. Au nez, on distingue des arômes de malts...