Tartare aux algues de Bretagne et olives 100gr
Tartare d'Algues de Bretagne et olives. Une invitation à se faire plaisir tout en se faisant du bien… Dans ce nouveau trésor de la mer aux notes iodées, les algues se mélangent à merveille avec les légumes provençaux que sont la tomate, l’artichaut, l’oignon rouge et l’ail. Le tout est...
Bisque de Homard 400gr
Bisque de Homard. La typicité et la finesse... Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard. Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et à l’onctuosité si particulière… Un équilibre parfait pour le plaisir des fins...
Bisque de Homard 800gr
Bisque de Homard. La typicité et la finesse... Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard. Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et à l’onctuosité si particulière… Un équilibre parfait pour le plaisir des fins...
Champagne Charles Heston Sélection Brut 37.5cl
Champagne Charles Heston Cuvée Sélection Brut. Ce Champagne à la robe or pâle laisse apprécier au nez une belle finesse, avec des notes de fruits jaunes. En bouche, l’attaque est souple sur la rondeur, évoluant sur des notes de fruits jaunes. En finale, de discrètes touches florales viennent...
Champagne Charles Heston Sélection Brut 75cl
Ce Champagne à la robe or pâle laisse apprécier au nez une belle finesse, avec des notes de fruits jaunes. En bouche, l’attaque est souple sur la rondeur, évoluant sur des notes de fruits jaunes. En finale, de discrètes touches florales viennent apporter la longueur de cette cuvée. Il s’agit pour...
Champagne Charles Heston Sélection Rosé 37.5cl
Champagne rosé Sélection. Ce Rosé, à la robe intense et au nez discrètement fruité, offre en bouche une attaque vive, évoluant sur la cerise à l’eau de vie, avec quelques subtiles notes florales. Rosé d’assemblage, composé des trois cépages champenois : une majorité de Meunier, du Chardonnay et...
Champagne Charles Heston Sélection Rosé 75cl
Champagne rosé Sélection. Ce Rosé, à la robe intense et au nez discrètement fruité, offre en bouche une attaque vive, évoluant sur la cerise à l’eau de vie, avec quelques subtiles notes florales. Rosé d’assemblage, composé des trois cépages champenois : une majorité de Meunier, du Chardonnay et...
Champagne Charles Heston Tradition Brut 75cl
Champagne Charles Heston Cuvée Tradition Brut. A l’œil, nous apprécions sa jolie robe or pâle. Son nez fruité et gourmand, sur des notes de pamplemousse rose, est confirmé par une bouche vive, à l’attaque équilibrée, présentant un très beau fruité. Assemblage à majorité de Meunier complété par le...
Champagne Charles Heston Tradition Demi-Sec 75cl
Champagne Charles Heston Cuvée Tradition DEMI-SEC. A l’œil, nous apprécions sa jolie robe or pâle. Son nez fruité et gourmand, sur des notes de pamplemousse rose, est confirmé par une bouche vive, à l’attaque équilibrée, présentant un très beau fruité. Assemblage à majorité de Meunier complété...
Champagne Charles Heston Sélection Chardonnay 75cl
Champagne Charles Heston. Sélection Chardonnay. Sa robe jaune dorée suggère la richesse des arômes de ce Champagne. Son nez associe des notes fl orales et d’agrumes, s’ouvrant peu à peu sur le brioché. La bouche, fraîche et gourmande, évolue sur des notes pâtissières et briochées, avec une finale...
Champagne Charles Heston Vintage 2014 75cl
Vintage 2014 Extra-Brut. Un Champagne d'exception. Assemblage exclusif des vins issus de l’année 2014 : 70% Chardonnay, 26% Pinot Meunier, 4% Pinot Noir et 22% des vins élevés en Fût de Chêne Vin à la robe d’or parcourue de fines bulles. Nez expressif et complexe, gourmand avec ses notes...
Limoncello 70cl
Après un séjour familial dans les Alpilles, Benjamin Barbe a eu envie de revisiter un classique le "LIMONCELLO" en utilisant le zeste de citron sélectionné et prélevé minutieusement à la main. Pour apporter une touche champenoise, ce zeste a été infusé dans la Fine distillée par notre maison ce...
Ratafia Champenois traditionnel 20cl
Ratafia Champenois traditionnel. Un ratafia produit avec des raisins de Champagne. Autrefois nommée "l'apéritif du vigneron", cette boisson a su s'imposer comme un véritable incontournable de la région. Vos sauces seront sublimées par son parfum. Il se consomme en entrée avec un melon bien mûr ou...
Ratafia Champenois traditionnel 70cl
Ratafia Champenois traditionnel. Un ratafia produit avec des raisins de Champagne. Autrefois nommée "l'apéritif du vigneron", cette boisson a su s'imposer comme un véritable incontournable de la région. Vos sauces seront sublimées par son parfum. Il se consomme en entrée avec un melon bien mûr ou...
Liqueur Fine de Safran 50cl
Cette liqueur est née de la rencontre entre une productrice de safran de la région et Didier & Benjamin Barbe, artisans distillateurs. En réunissant leurs savoir-faire, naquit cette liqueur originale. Subtilité d’un équilibre parfait, entre notre Eau de Vie de vin Maison et cette épice rare...
Fine & Brandy Affiné en fût de chêne 50cl
A déguster en digestif, nature, ou en trou champenois. Possible également a l’apéritif. Contenance : 50cl Degré : 40°