Épicerie fine

D’une texture fine et onctueuse, ce foie gras d’oie entièrement préparé à la main est uniquement assaisonné de sel légèrement épicé. À servir en tranches assez épaisses, pour en apprécier pleinement la consistance et la finesse. La présentation est particulièrement soignée dans son élégant bocal...

D’une texture fine et onctueuse, ce foie gras d’oie entièrement préparé à la main est uniquement assaisonné de sel légèrement épicé. À servir en tranches assez épaisses, pour en apprécier pleinement la consistance et la finesse. La présentation est particulièrement soignée dans son élégant bocal...

Onctueux et subtil, ce foie gras cuit à 106°C. Se conserve 3 ans à l’abri de la chaleur et de la lumière. Préparé à la main, il est uniquement assaisonné de sel légèrement épicé, selon la tradition de la maison. Comme un bon vin, il se bonifie avec le temps. Accompagnement : pain brioché toasté,...

Onctueux et subtil, ce foie gras cuit à 106°C. Se conserve 3 ans à l’abri de la chaleur et de la lumière. Préparé à la main, il est uniquement assaisonné de sel légèrement épicé, selon la tradition de la maison. Comme un bon vin, il se bonifie avec le temps. Accord : Gewurztraminer vendanges...

L'incontournable pour vos repas de fêtes.  Ingrédients : pommes, oignons rouges, vinaigre, sucre. Contient des sulfites. Poids net : 100gr

Grand classique de notre patrimoine gastronomique, où les cuisses de canard et les légumes d’hiver se mêlent dans un bouillon très savoureux.Ce pot au feu de Canard est notamment composé de Canard, légumes (pomme de terre, carottes, céleri, navet, poireau). Réchauffer à feu doux et avant de...

Ce légume original, pouvant se consommer chaud ou froid, accompagnera idéalement vos viandes ou poissons grillés. Il se déguste également en salade, en gratin... Un vaste choix d'accompagnement qui n'a de limite que votre imagination. Ingrédients : Légumes 48% (courgette, poivron rouge, carotte,...

Fruit d'une Orchidée, la vanille moulue de Madagascar est considérée comme l'une des meilleures au monde. Indispensable dans le chocolat chaud, les gâteaux, crèmes, flans ou yaourts... Toutes nos épices et herbes aromatiques sont sélectionnées, triées, tamisées, calibrées et moulues par nos soins...

Cassonade. Sucre roux de canne.  Non raffiné. Ingrédients : sucre roux de canne.  Poids net : 650gr

Levure chimique vahine Ingrédients : poudres à lever (diphosphates (E450), carbonates de sodium (E500)), amidon Utilisation : 1 sachet pour 500gr de farine. Poids net : 5 x 11gr Paquet de 5sachets. 

Levure de Boulangerie Dr Oetker. Ingrédients : levure déshydratée de boulangerie, émulsifiant E491. Emballé sous atmosphère protectrice.  Utilisation : 1 sachet pour 500gr de farine. En machine à pain ou à la main.  Poids net : 3 x 7gr Paquet de 3 sachets. 

Sucre vanillé Dr Oetker. A l'extrait naturel de vanille.  Ingrédients : sucre, extrait de vanille. Poids net : 10 x 8gr Paquet de 10 sachets. 

Sucre roux de canne non raffiné, cette Cassonade sera parfaite pour ajouter une note exotique à vos laitages et desserts. Il respecte les standards de commerce équitable Max Havelaar et garantit ainsi des conditions plus justes pour les producteurs, tout en préservant l'environnement. Ingrédients...