Foie Gras de Canard en verrine 200gr
Onctueux et subtil, ce foie gras cuit à 106°C. Se conserve 3 ans à l’abri de la chaleur et de la lumière. Préparé à la main, il est uniquement assaisonné de sel légèrement épicé, selon la tradition de la maison. Comme un bon vin, il se bonifie avec le temps. Accompagnement : pain brioché toasté,...
Chutney de pommes aux oignons rouges 100gr
L'incontournable pour vos repas de fêtes. Ingrédients : pommes, oignons rouges, vinaigre, sucre. Contient des sulfites. Poids net : 100gr
Pot au feu au canard 900gr
Grand classique de notre patrimoine gastronomique, où les cuisses de canard et les légumes d’hiver se mêlent dans un bouillon très savoureux.Ce pot au feu de Canard est notamment composé de Canard, légumes (pomme de terre, carottes, céleri, navet, poireau). Réchauffer à feu doux et avant de...
Saucisson sec "Le petit haybois" Haybes Salaisons +/- 250gr
Le petit Haybois, saucisson sec à la fine de champagne. Ingrédients : viande de porc, gras de porc, ferments, arômes, dextrose, sucre, sirop de glucose, saccharose, lactose, sel, poivre en grain. Boyau naturel de porc. Conservateur, nitrate de potassium. Poudre d'enrobage, carbonate de calcium....
Saucisson sec d'Ardennes au Ratafia Haybes Salaisons +/- 250gr
Saucisson sec d'Ardennes. Ingrédients : viande de porc, gras de porc, vin, ferments, arômes, dextrose, sucre, sirop de glucose, saccharose, lactose, sel, poivre en grain. Boyau naturel de porc. Conservateur, nitrate de potassium. Poudre d'enrobage, carbonate de calcium. Poids : entre 200 et 250gr...
Saucisse apéro 130gr
Le produit idéal pour accompagner vos apéritifs ! Ingrédients : viande et gras de porc, vin, ferments, arômes, dextrose, sucre, sirop de glucose, saccharose. Conservateurs : nitrate de potassium. Lactose. Sel, poivre en grain. Boyau naturel de porc. Poudre d'enrobage, carbonate de calcium. Poids...
Rillettes de truite 180gr
Notre savoir-faire de charcutier depuis 3 générations nous permet de dire que nos rillettes de truites sont uniques. Le choix minutieux des filets de truite mélangés avec une partie de fumé à chaud et à froid donne à nos rillettes de truite une texture et un goût qui ne se retrouve pas ailleurs....
2 papillotes de saumon frais sauce oseille 380gr
Escalope de saumon enveloppant une farce fine légèrement épicée , sauce à l'oseille frais lui donnant un goût subtil, afin de satisfaire les plus gourmets . Un bocal : 2 assiettes pour un duo improvisé. Ingrédients : Saumon Frais 50%, Farce De Poisson 50%, Fumet De Poisson, Crème, Amidon De Maïs...
2 filets de sole fraîche sauce cerfeuil 380gr
Filet de sole farci d'une mousseline , sauce cerfeuil subliment le goût fin de la chaire de sole. de la vrai gastronomie dans votre assiette. Un bocal : 2 assiettes pour un duo improvisé. Ingrédients : Filets De Sole 40%, Saumon Frais 40%, Fumet De Poisson, Crème, Amidon De Maïs Modifié Sans OGM,...
2 turbans de truite des Vosges 380gr
Filet de truite frais des Vosges , farci d'une fine mousse, sauce au Riesling soulignée par une note d'estragon qui développe le goût fin de la truite. Un bocal : 2 assiettes pour un duo improvisé. Ingrédients : Filets De Truite Frais 50%, Farce De Saumon Frais 50%, Fumet De Poisson, Crème,...
Coq au Pinot Noir de Toul 380gr
Un morceau de coq sélectionné avec soin par Maison Robert, la volaille est marinée au vin Lorrain qui une fois encore nous démarque afin de présenter un produit bien de chez nous. Ingrédients : Morceaux De Coq 53%, Lardons Salés (Poitrine De Porc, Conservateur : Sel Nitrité), Champignons De...
Cassonade St Louis 650gr
Cassonade. Sucre roux de canne. Non raffiné. Ingrédients : sucre roux de canne. Poids net : 650gr
Levure chimique en sachet 6 x 11gr
Levure chimique vahine Ingrédients : poudres à lever (diphosphates (E450), carbonates de sodium (E500)), amidon Utilisation : 1 sachet pour 500gr de farine. Poids net : 5 x 11gr Paquet de 5sachets.
Levure de boulangerie déshydratée 3 x 7gr
Levure de Boulangerie Dr Oetker. Ingrédients : levure déshydratée de boulangerie, émulsifiant E491. Emballé sous atmosphère protectrice. Utilisation : 1 sachet pour 500gr de farine. En machine à pain ou à la main. Poids net : 3 x 7gr Paquet de 3 sachets.
Sucre vanillé en sachet 10 x 8gr
Sucre vanillé Dr Oetker. A l'extrait naturel de vanille. Ingrédients : sucre, extrait de vanille. Poids net : 10 x 8gr Paquet de 10 sachets.
Cassonade St Louis 1kg
Sucre roux de canne non raffiné, cette Cassonade sera parfaite pour ajouter une note exotique à vos laitages et desserts. Il respecte les standards de commerce équitable Max Havelaar et garantit ainsi des conditions plus justes pour les producteurs, tout en préservant l'environnement. Ingrédients...