Foie Gras d'Oie en verrine 100gr
D’une texture fine et onctueuse, ce foie gras d’oie entièrement préparé à la main est uniquement assaisonné de sel légèrement épicé. À servir en tranches assez épaisses, pour en apprécier pleinement la consistance et la finesse. La présentation est particulièrement soignée dans son élégant bocal...
Foie Gras d'Oie en verrine 130gr
D’une texture fine et onctueuse, ce foie gras d’oie entièrement préparé à la main est uniquement assaisonné de sel légèrement épicé. À servir en tranches assez épaisses, pour en apprécier pleinement la consistance et la finesse. La présentation est particulièrement soignée dans son élégant bocal...
Foie Gras de Canard en verrine 130gr
Onctueux et subtil, ce foie gras cuit à 106°C. Se conserve 3 ans à l’abri de la chaleur et de la lumière. Préparé à la main, il est uniquement assaisonné de sel légèrement épicé, selon la tradition de la maison. Comme un bon vin, il se bonifie avec le temps. Accompagnement : pain brioché toasté,...
Foie Gras de Canard en verrine 200gr
Onctueux et subtil, ce foie gras cuit à 106°C. Se conserve 3 ans à l’abri de la chaleur et de la lumière. Préparé à la main, il est uniquement assaisonné de sel légèrement épicé, selon la tradition de la maison. Comme un bon vin, il se bonifie avec le temps. Accompagnement : pain brioché toasté,...
Foie Gras de Canard en verrine 300gr
Onctueux et subtil, ce foie gras cuit à 106°C. Se conserve 3 ans à l’abri de la chaleur et de la lumière. Préparé à la main, il est uniquement assaisonné de sel légèrement épicé, selon la tradition de la maison. Comme un bon vin, il se bonifie avec le temps. Accord : Gewurztraminer vendanges...
Chutney de pommes aux oignons rouges 100gr
L'incontournable pour vos repas de fêtes. Ingrédients : pommes, oignons rouges, vinaigre, sucre. Contient des sulfites. Poids net : 100gr
Chutney de figues 100gr
Retrouvez le plaisir inimitable de la figue dans ce chutney qui restitue la saveur de ce fruit magique, avec une note aigre-douce due au vinaigre et une pointe d’épice. Tout en délicatesse… Ce chutney accompagnera parfaitement un foie gras d’oie, du fromage… Ingrédients : Figues, VINAIGRE...
Confit d'oignons, raisins et miel 100gr
Ce confit d'oignons qui se démarque par ses touches de raisins secs et de miel parfumé, sera le parfait accompagnement pour vos foies gras. Nous vous conseillons de le déguster en le tartinant sur une tranche de pain grillé, de pain d'épices ou pour accompagner vos viandes. Ingrédients : Oignons,...
Confit de figues aux poires 90gr
Pour les amateurs d’accords sucrés-salés, ce confit de figues et de poires apporte une note douce, gourmande et épicée en accompagnement de votre plat, tout en délicatesse. Un régal. Ce confit accompagnera parfaitement un foie gras de canard, un magret, un rôti de veau… Ingrédients : Poire,...
Pot au feu au canard 900gr
Grand classique de notre patrimoine gastronomique, où les cuisses de canard et les légumes d’hiver se mêlent dans un bouillon très savoureux.Ce pot au feu de Canard est notamment composé de Canard, légumes (pomme de terre, carottes, céleri, navet, poireau). Réchauffer à feu doux et avant de...
Terrine de chevreuil aux girolles et Coteaux Champenois 180g
Terrine de chevreuil aux Coteaux Champenois et aux girolles Servir frais. Ingrédients : gorge de porc 58%, viande de chevreuil 23%, œufs, vin rouge des Coteaux Champenois 4%, Girolles 3%, échalotes, sel, amidon, thym, épices. Poids net : 180gr
Terrine de campagne au Chaource AOC 180g
Terrine de porc au Chaource AOC. Une terrine originale à servir pour toutes les occasions. Servir frais. Porc français. Ingrédients : Gorge de porc 59%, foie de porc 20%, œufs, fromage de Chaource AOP 4%, oignons, échalotes, vin blanc, sel, persil, amidon, épices. Poids net : 180gr
Terrine de campagne au Piment d’Espelette 180g
Terrine de campagne au piment d'Espelette. Servir frais. Porc français. Ingrédients : Gorge de porc 64%, foie de porc 20%, œufs, persil, échalotes, oignons, piment d'Espelette 1%, jaune d’œufs, sel, épices. Poids net : 180gr
Terrine de campagne au chèvre 180g
Terrine de campagne au Chèvre Aubois. Servir frais. A sortir du réfrigérateur 30 min avant dégustation. Ingrédients : Gorge de porc 59%, foie de porc 20%, œufs, fromage de chèvre 4%, oignons, échalotes, vin blanc, sel, amidon, épices. Poids net : 180gr
Rillettes de canard au ratafia 180g
Rillettes de Canard au Ratafia de Didier Barbe. Servir frais. TERRINE SANS PORC Ingrédients : Viande de canard (magret et filet) 63%, gras de canard, oignons, Ratafia Champenois 4%, sel, épices, laurier. Poids net : 180gr
Chips aux oignons de la ferme 135g
Chips aux oignons de la ferme. "Si T'as Thaas chips, Thaas La patate !" Pommes de terre issues de l'agriculture raisonnée. Sans arômes artificiels, sans huile de palme et sans conservateurs. 100% Françaises, transformées à la ferme ! Les points forts de nos chips : La cuisson basse température...
Chips au vinaigre de Reims 135g
"Si T'as Thaas chips, Thaas La patate !" Pommes de terre issues de l'agriculture raisonnée. Sans arômes artificiels, sans huile de palme et sans conservateurs. 100% Françaises, transformées à la ferme! Les points forts de nos chips : La cuisson basse température : La cuisson des pommes de terre...
Saucisson au piment d'Espelette 170g
Saucisson sec artisanal au piment d'Espelette, tranché, sans peau. Ce saucisson prêt à déguster est présenté dans une boite en bois, il sera un véritable allié pour un apéro convivial ! Ingrédients : viande de porc, épices, sel, sirop de glucose, plantes aromatiques, piment d'Espelette,...
Saucisson au Ratafia 170g
Saucisson sec artisanal au Ratafia de Champagne, tranché, sans peau. Ce saucisson prêt à déguster est présenté dans une boite en bois, il sera un véritable allié pour un apéro convivial ! Ingrédients : viande de porc (origine France), ratafia 2%, raisins secs 1.5% (contient sulfites), sel,...
Saucisson au Chaource 170g
Saucisson sec artisanal au Chaource (fromage), tranché, sans peau. Ce saucisson prêt à déguster est présenté dans une boite en bois, il sera un véritable allié pour un apéro convivial ! Ingrédients : viande de porc origine France, 5% chaource (contient du lait), sel, LACTOSE, dextrose, épices,...
Saucisson au Comté 170g
Saucisson sec artisanal au Comté, tranché, sans peau. Avec de véritables morceaux de comté! Ce saucisson prêt à déguster est présenté dans une boite en bois, il sera un véritable allié pour un apéro convivial ! Ingrédients : viande de porc origine France, comté (contient du lait), sel, LACTOSE,...
Saucisson sec 170g
Saucisson sec artisanal, tranché, sans peau. Prêt à être dégusté ! Vous allez ravir vos invités ! Fabrication artisanale. Ingrédients : viande de porc origine France, (contient du lait), sel, LACTOSE, dextrose, épices, plantes aromatiques, saccharose, ferments, conservateur: nitrate de potassium,...
Saucisson au Langres 170g
Saucisson sec artisanal au Langres (fromage), tranché, sans peau. Ce saucisson prêt à déguster est présenté dans une boite en bois, il sera un véritable allié pour un apéro convivial ! Ingrédients : viande de porc origine France, Langres (contient du lait), sel, LACTOSE, dextrose, épices,...
Saucisson au Munster 170g
Saucisson sec artisanal au Munster, tranché, sans peau. Ce saucisson prêt à déguster est présenté dans une boite en bois, il sera un véritable allié pour un apéro convivial ! Ingrédients : viande de porc origine France, Munster 5%, sel, LACTOSE, dextrose, épices, plantes aromatiques, saccharose,...
Chips nature classique 160gr
"Si T'as Thaas chips, Thaas La patate !" Pommes de terre issues de l'agriculture raisonnée. Sans arômes artificiels, sans huile de palme et sans conservateurs. 100% Françaises, transformées à la ferme ! Sachet souple. Les points forts de nos chips : La cuisson basse température : La cuisson des...
Truffes noires du Périgord Entières 1ère ébullition
Truffes du Périgord entières 100% françaises ramassées à maturité et ayant subies 1 seule stérilisation. Idéales pour offrir ou en cuisine lorsque vous voulez des lamelles régulières dans vos plats. Ingrédients : Truffes noires du Périgord, eau, sel. Saveurs : Une truffe en conserve est...
Truffes noires du Périgord Brisures 1ère ébullition
Brisures de truffes du Périgord 100% françaises ramassées à maturité et ayant subies 1 seule stérilisation. La brisure est obtenue à partir de truffes râpées et est idéale en cuisine pour vos farces et sauces. Ingrédients : Truffes noires du Périgord, eau, sel. Saveurs : Une truffe en conserve...
Truffes d'été Morceaux 1ère ébullition 25gr
Truffes d'été (tuber aestivum) en morceaux 100% Françaises et Dordogne ramassées à maturité et ayant subi une seule stérilisation. Plus légère que les autres truffes en parfum, goût de sous bois. Conserves de truffes en morceaux dans lesquelles on a juste rajouté un peu d'eau et de sel pour les...
Chips nature craquante 160g
"Si T'as Thaas chips, Thaas La patate !" Sachet souple. Pommes de terre issues de l'agriculture raisonnée. Sans arômes artificiels, sans huile de palme et sans conservateurs. 100% Françaises, transformées à la ferme ! Les points forts de nos chips : La cuisson basse température : La cuisson des...
Chips BBQ au piment d'Espelette 135g
Date courte C’est encore une belle prouesse gustative que nous offre THAAS CHIPS avec la chips barbecue au Piment d’Espelette d’appellation d’origine contrôlée. THAAS CHIPS a rencontré un partenaire de choix, l’atelier du Piment situé à Espelette, pour parfaire sa recette et rendre sa chips...
Chorizo apéro tranché 170g
Saucisson sec chorizo artisanal, tranché, sans peau. Ce saucisson prêt à déguster est présenté dans une boite en bois, il sera un véritable allié pour un apéro convivial ! Ingrédients : viande de porc, épices, piment doux, poivre, cumin, sel, plantes aromatiques, arôme naturel, conservateur:...