Épicerie de Noël

Tapenade les lutins de Noël. Tous nos produits signés LA MAISON DE LA TAPENADE sont imaginés, créés, fabriqués et emballés (oui tout ça !) au cœur de la Provence, dans le Var 83. C'est un véritable produit artisanal et 100 % Provençal.  Nous choisissons de véritables matières premières haut de...

Tapenade, La casse noisette. Tous nos produits signés LA MAISON DE LA TAPENADE sont imaginés, créés, fabriqués et emballés (oui tout ça !) au cœur de la Provence, dans le Var 83. C'est un véritable produit artisanal et 100 % Provençal.  Nous choisissons de véritables matières premières haut de...

Tapenade, mon beau sapin. Tous nos produits signés LA MAISON DE LA TAPENADE sont imaginés, créés, fabriqués et emballés (oui tout ça !) au cœur de la Provence, dans le Var 83. C'est un véritable produit artisanal et 100 % Provençal.  Nous choisissons de véritables matières premières haut de gamme...

Truffes d'été (tuber aestivum) en morceaux 100% Françaises et Dordogne ramassées à maturité et ayant subi une seule stérilisation. Plus légère que les autres truffes en parfum, goût de sous bois. Conserves de truffes en morceaux dans lesquelles on a juste rajouté un peu d'eau et de sel pour les...

Truffes du Périgord entières 100% françaises ramassées à maturité et ayant subies 1 seule stérilisation. Idéales pour offrir ou en cuisine lorsque vous voulez des lamelles régulières dans vos plats. Ingrédients : Truffes noires du Périgord, eau, sel. Saveurs : Une truffe en conserve est...

Brisures de truffes du Périgord 100% françaises ramassées à maturité et ayant subies 1 seule stérilisation. La brisure est obtenue à partir de truffes râpées et est idéale en cuisine pour vos farces et sauces. Ingrédients : Truffes noires du Périgord, eau, sel. Saveurs : Une truffe en conserve...

La rolls des râpes à truffe. Râpe de très haute qualité réalisée en acier inoxydable. Permet de réaliser des coupes nettes et très fines pour décorer vos plats de superbes lamelles de truffes. Une résistance à toutes épreuves. Épaisseur réglable avec molette. Lame de coupe peu échancrée pour...

Préparation à base d'olives. Elle fait partie des classiques, mais elle est incontournable sur vos tables d'apéritif !!  Et pourquoi est elle aussi bonne ? et bien parce que nous mettons des brassées de basilic frais provenant de nos collines de Provence !! Tous nos produits signés LA MAISON DE...

Préparation à base d'olives vertes.  Tous nos produits signés LA MAISON DE LA TAPENADE sont imaginés, créés, fabriqués et emballés (oui tout ça !) au cœur de la Provence, dans le Var 83. C'est un véritable produit artisanal et 100 % Provençal.  Nous choisissons de véritables matières premières...

Préparation à base d'olives. Tous nos produits signés LA MAISON DE LA TAPENADE sont imaginés, créés, fabriqués et emballés (oui tout ça !) au cœur de la Provence, dans le Var 83. C'est un véritable produit artisanal et 100 % Provençal.  Nous choisissons de véritables matières premières haut de...

Préparation à base d'olives noires. Tous nos produits signés LA MAISON DE LA TAPENADE sont imaginés, créés, fabriqués et emballés (oui tout ça !) au cœur de la Provence, dans le Var 83. C'est un véritable produit artisanal et 100 % Provençal.  Nous choisissons de véritables matières premières...

Cette recette gourmande associe les grains de caviar à la chair fine et savoureuse de l’esturgeon . Une touche de gingembre frais et de maniguette ( poivre de Guinée ) apparaît  en fin de bouche pour une note épicée parfaitement équilibrée ! L’ÉLÉGANCE DU CAVIAR! Une chair fine et savoureuse...

Duo d’Esturgeon Frais-Fumé. Deux fois plus de gourmandise à tartiner avec l’esturgeon mis à l’honneur (frais et fumé) , de quoi surprendre vos invités ! UNE ASSOCIATION SUBTILE ET RAFFINÉE  ! Cette nouvelle recette crémeuse associe la délicatesse de la chair d’esturgeon à la finesse et de...

Saveurs estivales et rafraîchissantes pour cette recette d’esturgeon , des tomates confites, de l’huile d’olive et surtout des citrons rôtis pour une note acidulée et « ensoleillée » ! UNE RECETTE PLEINE DE SOLEIL ! Des saveurs estivales et rafraîchissantes : l’esturgeon est ici accompagné de...

Les filets d’esturgeon se mêlent aux Piquillos, au gingembre, au thym et à l’origan pour une belle explosion de saveurs de bouche. Puissante et élégante , cette recette se déguste en toute convivialité, et comblera les papilles les plus averties. UNE RECETTE ORIGINALE  ! Cette recette fera...

Tartare d'Algues de Bretagne et olives.  Une invitation à se faire plaisir tout en se faisant du bien… Dans ce nouveau trésor de la mer aux notes iodées, les algues se mélangent à merveille avec les légumes provençaux que sont la tomate, l’artichaut, l’oignon rouge et l’ail. Le tout est...

Bisque de Homard.  La typicité et la finesse... Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard. Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et à l’onctuosité si particulière… Un équilibre parfait pour le plaisir des fins...

Bisque de Homard.  La typicité et la finesse... Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard. Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et à l’onctuosité si particulière… Un équilibre parfait pour le plaisir des fins...