Épicerie fine

UNIQUEMENT SUR COMMANDE EN MAGASIN Le Caviar Perlita offre des grains remarquables aux couleurs présentant des nuances allant du gris au marron clair, avec des reflets dorés. Ce caviar se distingue par une longueur en bouche exceptionnelle.3 Le Caviar d’Aquitaine Perlita Notre caviar Perlita est...

UNIQUEMENT SUR COMMANDE EN MAGASIN Le Caviar Perlita offre des grains remarquables aux couleurs présentant des nuances allant du gris au marron clair, avec des reflets dorés. Ce caviar se distingue par une longueur en bouche exceptionnelle. Le Caviar d’Aquitaine Perlita Notre caviar Perlita est...

UNIQUEMENT SUR COMMANDE EN MAGASIN Caviar Rare de Perlita , c’est toute l’expérience de la ferme L’Esturgeonnière mise à disposition de le sélection et de l’exception : nous avons sélectionné et trié  les grains dont le diamètre est supérieur à 2.8 mm, Rare de Perlita , c’est l’assurance d’un...

UNIQUEMENT SUR COMMANDE EN MAGASIN Caviar Rare de Perlita, c’est toute l’expérience de la ferme L’Esturgeonnière mise à disposition de le sélection et de l’exception : nous avons sélectionné et trié  les grains dont le diamètre est supérieur à 2.8 mm. Rare de Perlita , c’est l’assurance d’un...

Les filets d’esturgeon se mêlent aux Piquillos, au gingembre, au thym et à l’origan pour une belle explosion de saveurs de bouche. Puissante et élégante , cette recette se déguste en toute convivialité, et comblera les papilles les plus averties. UNE RECETTE ORIGINALE  ! Cette recette fera...

Cette recette gourmande associe les grains de caviar à la chair fine et savoureuse de l’esturgeon . Une touche de gingembre frais et de maniguette ( poivre de Guinée ) apparaît  en fin de bouche pour une note épicée parfaitement équilibrée ! L’ÉLÉGANCE DU CAVIAR! Une chair fine et savoureuse...

Saveurs estivales et rafraîchissantes pour cette recette d’esturgeon , des tomates confites, de l’huile d’olive et surtout des citrons rôtis pour une note acidulée et « ensoleillée » ! UNE RECETTE PLEINE DE SOLEIL ! Des saveurs estivales et rafraîchissantes : l’esturgeon est ici accompagné de...

Duo d’Esturgeon Frais-Fumé. Deux fois plus de gourmandise à tartiner avec l’esturgeon mis à l’honneur (frais et fumé) , de quoi surprendre vos invités ! UNE ASSOCIATION SUBTILE ET RAFFINÉE  ! Cette nouvelle recette crémeuse associe la délicatesse de la chair d’esturgeon à la finesse et de...

Cuillère en nacre : la simplicité et l’élégance d’une cuillère en nacre blanche (7 cm)

Cet élégant coffret est une belle idée cadeau pour offrir de caviar d'Aquitaine Perlita. Perlita s’habille d’un élégant coffret, assorti de deux cuillères en nacre ainsi que d’une clé d’ouverture. Livré avec un gel pack réfrigéré dissimulé sous la boite, les précieux grains sont conservés au...

Découvrez ou redécouvrez le nougat artisanal en sachet avec ces compositions gourmandes aux saveurs nature, mirabelle, pistache, myrtille, caramel au beurre salé, violette, framboise, rhum-raisin… Fabriqués en Lorraine, ces délicieux nougats allient savoir-faire artisanal, recette traditionnelle...

Découvrez la succulente guimauve artisanale de la Maison Sweetilie. Cette guimauve artisanale est coupée à la main dans l'atelier de la Maison Sweetilie situé au cœur du massif Vosgien. Framboise, myrtille, fraise, mirabelle, vanille, fleur d'oranger ou encore pétale de rose… Laissez-vous...

Pistils de safran cultivés dans les Ardennes. Safran de première catégorie (saveur, arôme et couleur). Le pot de 0.10 gr contient entre 18 et 20 pistils (54-60 filaments). Comptez 2 pistils (6 filaments) par personne pour les plats salés et 1 pistil (3 filaments) pour les plats sucrés. À utiliser...

Pistils de safran cultivés dans les Ardennes. Safran de première catégorie (saveur, arôme et couleur). Le pot de 0.20 gr contient entre 36 et 40 pistils (108-120 filaments). Comptez 2 pistils (6 filaments) par personne pour les plats salés et 1 pistil (3 filaments) pour les plats sucrés. À...

Pistils de safran cultivés dans les Ardennes. Safran de première catégorie (saveur, arôme et couleur). Le pot de 0,50 gr contient entre 90 et 100 pistils (270-300 filaments). Comptez 2 pistils (6 filaments) par personne pour les plats salés et 1 pistil (3 filaments) pour les plats sucrés. À...

Pistils de safran cultivés dans les Ardennes. Safran de première catégorie (saveur, arôme et couleur). Le pot de 1 gr contient entre 180 et 200 pistils (540-600 filaments). Comptez 2 pistils (6 filaments) par personne pour les plats salés et 1 pistil (3 filaments) pour les plats sucrés. À...

La fleur de sel a été récoltée sur l'île de Ré. Associée au safran, la fleur de sel prend une jolie teinte jaune orangée. Conservation de 3 ans au sec et à l'abri de la lumière. Naturellement, la fleur de sel au safran a tendance à s'éclaircir avec le temps. Conseil d'utilisation : Ne l’ajoutez...

Notre savoir-faire de charcutier depuis 3 générations nous permet de dire que nos rillettes de truites sont uniques. Le choix minutieux des filets de truite mélangés avec une partie de fumé à chaud et à froid donne à nos rillettes de truite une texture et un goût qui ne se retrouve pas ailleurs....

Escalope de saumon enveloppant une farce fine légèrement épicée , sauce à l'oseille frais lui donnant un goût subtil, afin de satisfaire les plus gourmets . Un bocal : 2 assiettes pour un duo improvisé. Ingrédients : Saumon Frais 50%, Farce De Poisson 50%, Fumet De Poisson, Crème, Amidon De Maïs...

Filet de sole farci d'une mousseline , sauce cerfeuil subliment le goût fin de la chaire de sole. de la vrai gastronomie dans votre assiette. Un bocal : 2 assiettes pour un duo improvisé. Ingrédients : Filets De Sole 40%, Saumon Frais 40%, Fumet De Poisson, Crème, Amidon De Maïs Modifié Sans OGM,...

Filet de truite frais des Vosges , farci d'une fine mousse, sauce au Riesling soulignée par une note d'estragon qui développe le goût fin de la truite. Un bocal : 2 assiettes pour un duo improvisé. Ingrédients : Filets De Truite Frais 50%, Farce De Saumon Frais 50%, Fumet De Poisson, Crème,...

Un morceau de coq sélectionné avec soin par Maison Robert, la volaille est marinée au vin Lorrain qui une fois encore nous démarque afin de présenter un produit bien de chez nous. Ingrédients : Morceaux De Coq 53%, Lardons Salés (Poitrine De Porc, Conservateur : Sel Nitrité), Champignons De...

Découvrez ou redécouvrez le nougat artisanal. Fabriqués en Lorraine, ces délicieux nougats allient savoir-faire artisanal, recette traditionnelle et gourmandise ! Labellisés “La Lorraine notre Signature“, une mention qui vous garantie un produit de qualité, les nougats sont sans gluten et sans...

Nos oursons guimauve sont coulés à la main dans nos ateliers, et faits avec amour par nos confiseurs ! Un chocolat de qualité, et une guimauve aérée…y goûter : c’est succomber ! Un emballage travaillé et une identité marquée, le cadeau idéal à petit prix…pour faire plaisir toute l’année...

Nos oursons guimauve sont coulés à la main dans nos ateliers, et faits avec amour par nos confiseurs ! Un chocolat de qualité, et une guimauve aérée…y goûter : c’est succomber ! Un emballage travaillé et une identité marquée, le cadeau idéal à petit prix…pour faire plaisir toute l’année...

Bonbonnière de guimauves. Mon petit bonheur à moi, c'est toi.  4 parfums : Myrtille, framboise, mirabelle et pomme.  Un cadeau qui fera son petit effet ! Anniversaire, Saint Valentin… Adorable petite bonbonnière à offrir !  Ingrédients : sucre, sucre inverti, gélatine.  Poids net : Boîte de 200gr

Bonbonnière de guimauves. Je t'aime de tout mon cœur (de guimauve).  4 parfums : Myrtille, framboise, mirabelle et pomme.  Un cadeau qui fera son petit effet ! Anniversaire, Saint Valentin… Adorable petite bonbonnière à offrir !  Ingrédients : sucre, sucre inverti, gélatine.  Poids net : Boîte...

Bonbonnière de guimauves. On ne vieilli pas, on s'améliore avec l'âge.  4 parfums : Myrtille, framboise, mirabelle et pomme.  Un cadeau qui fera son petit effet ! Anniversaire, Saint Valentin… Adorable petite bonbonnière à offrir !  Ingrédients : sucre, sucre inverti, gélatine.  Poids net :...

Bonbonnière de guimauves. Si tu me veux... Croque moi. 4 parfums : Myrtille, framboise, mirabelle et pomme.  Un cadeau qui fera son petit effet ! Anniversaire, Saint Valentin… Adorable petite bonbonnière à offrir !  Ingrédients : sucre, sucre inverti, gélatine.  Poids net : Boîte de 200gr

Cuillère à chocolat chaud, à faire fondre dans une tasse de lait chaud. Pic réutilisable à collectionner.  Ingrédients : chocolat (34.9%), sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier et écrémé, pâte de cacao. Peut contenir des traces de fruits à coque.  Poids net : 50gr

Nos oursons guimauve sont coulés à la main dans nos ateliers, et faits avec amour par nos confiseurs ! Un chocolat de qualité, et une guimauve aérée…y goûter : c’est succomber ! Un emballage travaillé et une identité marquée, le cadeau idéal à petit prix…pour faire plaisir toute l’année...

Bonbonnière de guimauves. Joyeux anniversaire 4 parfums : Myrtille, framboise, mirabelle et pomme.  Un cadeau qui fera son petit effet ! Adorable petite bonbonnière à offrir !  Ingrédients : sucre, sucre inverti, gélatine.  Poids net : Boîte de 200gr

Découvrez ou redécouvrez le nougat artisanal à la mirabelle. Fabriqués en Lorraine, ces délicieux nougats allient savoir-faire artisanal, recette traditionnelle et gourmandise ! Labellisés “La Lorraine notre Signature“, une mention qui vous garantie un produit de qualité, les nougats sont sans...

Cacahuètes grillées et caramélisées. Barbu ou pin-up.  Des cacahuètes torréfiées et caramélisées à l’ancienne dans notre pralinière en cuivre ! Succomber à ce gout unique… seul ou à plusieurs Ingrédients :  cacahuètes, sucre, eau. Sans colorant ni conservateurs. Poids net : 150gr Vendu à l'unité.

Chardons à la liqueur. Assortiment de différentes liqueurs des Montagnes : sapin, mirabelle, grand Marnier, myrtille, kirch, rhubarbe.  Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de Lait entier, poudre de lait écrémé, lécithine de soja, arôme naturel de vanille, eau de vie de sapin, eau de vie...

Boul'versante chocolat noir. Cacahuètes enrobées de chocolat noir.  Ingrédients : cacahuètes, sucre, chocolat noir 59% minimum (cacao, beurre de cacao, lait). Poids net : 150gr

Crottes de marmottes. Cacahuètes enrobées de chocolat noir.  Ingrédients : cacahuètes, sucre, chocolat noir 59% minimum (cacao, beurre de cacao, lait).  Poids net : 150gr

Crottes de Licorne multicolor Ingrédients : cacahuètes, sucre, chocolat noir 59% minimum (cacao, beurre de cacao, lait), colorant d'origine naturel (rouge de betterave E162, jaune lutheine E161b, bleu de spiruline), sans gluten. Poids net : 150gr

Découvrez ou redécouvrez le nougat artisanal. Fabriqués en Lorraine, ces délicieux nougats allient savoir-faire artisanal, recette traditionnelle et gourmandise ! Labellisés “La Lorraine notre Signature“, une mention qui vous garantie un produit de qualité, les nougats sont sans gluten et sans...

Découvrez ou redécouvrez le nougat artisanal. Fabriqués en Lorraine, ces délicieux nougats allient savoir-faire artisanal, recette traditionnelle et gourmandise ! Labellisés “La Lorraine notre Signature“, une mention qui vous garantie un produit de qualité, les nougats sont sans gluten et sans...

Guimauve vanille enrobée de chocolat noir 60% Ingrédients : sucre, sucre inverti, gélatine de poisson, arôme naturel de vanille, chocolat noir de couverture 60% de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille Poids net : 100gr

Guimauve tout chocolat enrobée de chocolat noir 60% Ingrédients : sucre, sucre inverti, gélatine de poisson, chocolat noir de couverture 60% de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille Poids net : 100gr

Grande lanière de guimauve de 40cm Emballée individuellement.  Ingrédients : sucre, sucre inverti, gélatine, arôme barbe à papa, colorant rouge naturel Poids net : 70gr

Grande lanière de guimauve de 40cm Emballée individuellement.  Ingrédients : sucre, sucre inverti, gélatine, arôme naturel de vanille. Poids net : 70gr

Pralines à la myrtille. Ingrédients : amandes, sucre, sirop de glucose, essence naturelle de myrtille, colorant E122, E132. Poids net : 150gr

Cœur de guimauve enrobage chocolat au lait. Ingrédients : sucre, sucre inverti, gélatine de porc, chocolat d'enrobage (34.9%), beurre de cacao, poudre de lait entier et écrémé, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arome naturel de vanille. Peut contenir des traces de fruits à coque....

Coeur de guimauve à la framboise enrobée de chocolat noir. Ingrédients : sucre, sucre inverti, gélatine de porc, arôme naturel de framboise, colorant E120, chocolat d'enrobage (59.3%), beurre de cacao, poudre de lait entier et écrémé, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel...