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Tapas - Breitz palourdes, tomates compotées et cebolla* 100gr

5,37 €
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Tapas apéritive prête à l'emploi... à picoter sans modération !

Ce coquillage est très apprécié des gastronomes pour sa chair fine et iodée. Nous le cuisinons aux petits oignons et tomates mi- séchées. Un concentré de saveurs "ensoleillées" pour l'apéro.

Composition : Chairs de palourdes*  48% (mollusque), compotée de tomates 33% [tomates mi- séchées, concentré de tomate, huile de tournesol, ail, origan], huile d'olive, *oignon 3%, vinaigre d’alcool, jus concentré de citron, sucre, sel de Millac, algues [wakamé].

Peut contenir des traces de crustacés, soja et lait.

Particularités : Pêchée en pleine mer contrairement à la palourde grise que l'on peut pêcher à marée basse, la palourde rose obtient sa couleur de son environnement sableux.

Conseils : Au moment de l'apéritif, remuer légèrement avant ouverture, servir rafraîchi dans des petits plats à tapas. Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.

Poids net : 100gr

*oignon

Quantité

Fabriqué à Paimpol / Bretagne / France. Sans conservateur conformément à la législation.

PIMP-TAPASPALOURD
10 Produits

Fiche technique

Options de livraison
Drive et Ardennes
Options de livraison
Colissimo et points relais

Références spécifiques

Pour 100 gr
Protéines 6.6 gr
Glucides  8.3 gr
Dont sucres 5.8 gr
Lipides 15 gr
Dont acides gras saturés 2.2 gr
Sel 1.6 gr
Valeurs énergétique Kcal 201 Kcal
Valeurs énergétique KJ 835 KJ